http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2012/12/DSCF2593-190x190.jpg

 Yapması kolay lezzeti güzel bir tarif daha.. Kandil simitlerinize alternatif..Siz şeklini ister halka, ister kalıpla keserek yapın. Ama deneyin,, Memnun olacaksınız.. Malzemeler : 2.5 su bardağı tam buğday unu 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı yoğurt 200 gram …

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/07/DSCN6292-190x142.jpg

Pazarda küçük bamyalar tezgahtaki yerlerini aldı.. Biraz pahalı bir sebze bamya nedenini bilmiyorum. Bu hafta 10 liradan aldım kilosunu.. O yüzden pahalı diyorum. Sizin oralarda nasıl fiyatlar acaba ?..  Bazıları benim gibi çok sever bazıları da hiç sevmez bu yemeği.. …

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/12/20140924_193007-190x142.jpg

Bizim evin olmazsa olmazı beğendili yemekler.. . Hele yazlıkta her mangal yakışımız da bolca patlıcan közleyip hazırda olunca, her hafta farklı bir beğendi deniyorum neredeyse..  Gelelim tarifimize.. Malzemeler : Beğendi için : 3 adet patlıcan 2 yemek kaşığı un 2 …

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/12/20141126_182742-190x142.jpg

Fırında sebzelerin suyuyla pişen enfes bir balık yaptım sizlerle paylaşmak istedim. Çalışanlar için özellikle ideal bir tarif.. Ben yanına da zeytinyağında kavrulmuş mantar ve ıspanak yaprakları da ekledim servis yaparken.. Afiyetle yedik..:)) Malzemeler : 3 dilim somon 3 adet patates …

Dondurucuya Barbunya Hazırlama

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/08/DSCN8032-190x142.jpg

Kış hazırlıklarına barbunyalarla devam.. Bu kış yaz lezzeti soframda olacak..:) Çok hazırım kışa.. İzmir’in kışından ne olacaksa..:) Yaz kış tüm lezzetler var pazarlarda.. Ama her şeyin lezzeti mevsiminde güzel. Belki bu yüzden her sene ufak ufak bir şeyler yapıyorum hazırlık …

 

Tam Buğday Un ile Hamur Kızartması

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN0853-190x142.jpg

Oğlum hafta sonları bir gün evde kahvaltı edebiliyor. Onun dışında çok erken çıkıyor evden. Bu sabah değişik bir şeylerde olsun diye kahvaltı masamızda daha önceki tarifimi değiştirerek yaptım.. O kadar güzel kabardılar ki.. Bende hemen tarifimi sizlerle paylaşayım dedim. Belki …

 

Sucuklu Küçük Pideler

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCF2895-190x142.jpg

Hamur işlerini sevmeyen yoktur.. Bu küçük pidelerde lezzetiyle tarif  defterinize girecek . İç malzemesi size kalmış. Sevdiğiniz tüm lezzetler olur… Deneyenlere şimdiden afiyet olsun… Malzemeler : 3 su bardağı un 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 …

 

Bayat Ekmek Köftesi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/01/DSCN3283-190x142.jpg

Bir kaç gündür alınıp yenmeyen ekmekleri ne yapayım derken aklıma bayat ekmek köftesi geldi. Bundan 30 sene önce kadar henüz yazlık olayları yokken ailem, İzmir Gümüldür’de komşularımızla birlikte çadır kurardı. Çadır hayatı o kadar zevkliydi ki..Bunları sonra anlatayım. Yan çadırımızda …

 

Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/06/11653386_1024589884220562_591365205_n-142x190.jpg

Bu akşam soframıza hem pratik hem de çok lezzetli bir tavuk yaptım. Düdüklü tencerede susuz pişen enfes bir tarif.. Biz çok beğendik.. Ben de tarifimi sizlerle paylaşayım dedim.. Mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz.. Malzemeler : 1 kg tavuk pirzola 1 adet küçük kuru …

 

Kıymalı Yumurta

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/06/11350036_1024595997553284_754991575_n-190x142.jpg

Ne yemek yapacağımı bilmeden dolaba bakarken aklıma gelen pratik bir tarifim var sizlere.. Bildiğiniz kıymalı yumurta ama sunum da biraz fark yarattım. Yanın da salata ile enfes bir akşam yemeği oldu bizlere.. Resimler için kusura bakmayın fırından çıkarıp anında çektim..:)) …