Kekler
Damla Çikolatalı Muffin
Geçen hafta bir çok kek yaptım kimi tatlı kimi tuzlu.. Ama hep küçük keklerden.. Neden muffin, küçük kekler yaptığımı sorarsanız ben bu kekleri çok seviyorum, sunumları çok şık ve pratik. Değişik kağıt kaplara yapıp...
PEYNİRLİ DEREOTLU MUFFİN tarifim için buraya tıklayınız..
ÇİKOLATALI KOKO STAR MUFFİN tarifim için buraya tıklayınız..
TENCEREDE ZEBRA KEK Tarifim için buraya tıklayınız…
MİLFÖYLÜ YUFKA BÖREĞİ tarifim için buraya tıklayınız…
TAM BUĞDAY UNLU PİŞİ tarifim için buraya tıklayınız..
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı çiçek yağı
- 1/2 su bardağı süt
- 75 gram yumuşamış margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2.5 – 3 su bardağı un
- 10 Adet Muffin Kağıdı
Yapılışı
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kap içerisinde mikser yardımıyla 3 dakika hızlı çırpın.
- Çiçek yağı, süt, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, 3 dakika daha çırpın. Margarini ekleyin çırpın. Unu ilave edin, 3 dakika çırpın.
- İçine ceviz ve çikolata parçalarını ilave edin. Karıştırın. Muffin kaplarınızın yarısına gelecek şekilde paylaştırın.
- Üzerlerine çikolata parçalarıyla, susam yada hindistan ceviziyle süsleyin. Muffin kalıpları fırın tepsisine sıralayın.
- Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında pişene kadar 25 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğine bakın. Fırından alın, tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
- Servis tabağına alın..
- Afiyetler olsun..
Bu tarifi denediniz mi?
Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Buraya yazdıklarınız sayfada yayımlanmaz, doğrudan bana gelir; düzeltme önerileri tarifin kendisine işleniyor.
ellerine sağlık canım. Olsada yesek dedirtiyor.
Teşekkür ederim canım.. Beğendiğine memnun oldum..:))
Muffinleri çok seviyorum ama bir türlü tutturamıyorum o nedenle uzun zamandır yapmıyorum ellerine sağlık güzel bir tarif afiyetler olsun
Olur mu canım sen ne kadar lezzetli şeyler yapıyorsun.. Mutlaka muffinleri de güzel yapıyorsundur ama sana yeterli gelmiyordur.. Teşekkür ederim canım..
Ellerine sağlık canım…
Muffinlere bende bayılıyorum hem pratik hem de lezzetli oluyor…
Sevgiler…
Teşekkür ederim canım.. Sevgiler..