Ne zamandır aklımda olan tuzlu muffinleri dün yaptım.. Ben kekleri ister tatlı ister tuzlu olsun muffin kağıtlarında yada silikon kalıplarda tek porsiyonluk yapmayı seviyorum.. Hem görüntüleri daha güzel oluyor hem de servis kolaylığı sağlıyor.. Muffin kağıtlarını nereden buluruz derseniz bulunduğunuz illerdeki pasta malzemeleri satılan dükkanlardan, büyük marketlerden yada en basit yolu internetten.. O kadar güzel ve uygun fiyata kalıplar var ki.. inceleyin çok beğeneceksiniz.. Gelelim tarifimize…:))
Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı çiçek yağı
- 2 çay bardağı yoğurt
- 2.5 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay bardağı küçük doğranmış tulum peyniri (beyaz peynir)
- 1 çay bardağı küçük doğranmış siyah zeytin
- 2 yemek kaşığı ceviz kırığı
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dere otu
- 1 yemek kaşığı taze kekik yada kuru kekik
- tuz
Yapılışı :
- Karıştırma kabının içerisine yumurta, yoğurt ve çiçek yağını ekleyip iyice çırpın.
- Üzerine un, kabartma tozu ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Peynir, siyah zeytin , dere otu ve kekik ekleyip karıştırın.
- Muffin kalıplarınızın yarısına gelecek kadar kaşıkla paylaştırın. 10 adet muffin kalıbı..:))
- Üzerilerine susam, çörek otu yada keten tohumu serpin..
- Fırın tepsisine sıralayın. Önceden 175 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
- Servis tabağına ister kalıplardan çıkarıp isterseniz kalıplarla sıralayın..
- Afiyetler olsun..
Oyacım ellerine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyorlar. Muffin kalıplarında çok cici…:)) Sevgiler,
Teşekkür ederim canım. Migrostan aldım..:)) Sevgiler..
harika bir tarif bende çok beğeniyorum muffin kalıplarını güzel görünüyorlar ellerine sağlık sevgiler
Çok teşekkür ederim canım.. Evet çok sevimli bunlar..:)) Sevgiler..
Caysizda olmazki, nasilda güzel olmuslar, ellerine saglik
Teşekkür ederim canım. Sen gel çayı da hazırlarım..:))
ohhh ne güzel. kekikler, dereotları, tuzlu kekleri çok seviyorum.Mufinsler de çok güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık..
g+
Ben de tatlıdan çok tuzlu muffinleri çok seviyorum. Birde kekiği çok seviyorum eklemediğim yer yok neredeyse..:) Teşekkür ederim..
Ellerine sağlık oya abla dere otlu olması ayrı bir lezzet katmıştır sizlere afiyet olsun 🙂
Teşekkür ederim canım..:)
Ellerine sağlık canım …
Dereotu ,tulum peynir ,ceviz ,zeytin ohhhh misss gibi bir tarif…
Afiyetler olsun sevgiler canım…
Çok teşekkür ederim şekerim..:) Miss gibiii yedim..:)) Sevgiyle..
Oh mis gibi görünüyor. Ellerine sağlık ablacım. Sevgiler. 🙂
Teşekkür ederim canım..:)) Sevgiler..
nefiss olmuş eline sağlık,kalıplar çok güzelmiş
g +
Teşekkür ederim susamcım..:)
kekik,dereotu ve peynir..muhteşem bir üçlü..çok iştah açıcı ve nefis görünüyor.ellerine sağlık canım..
Çok teşekkür ederim canım..:)
Ellerine sağlık canım çook iştah açıcı görünüyorlar..
Teşekkür ederim Nazom..:))
Hmmm çok severim…ellerinize sağlık..G+
Teşekkür ederim..:))
Ellerinize sağlık eminim çayın yanında harika oluyordur. Bu arada migrosada gelmiş bu kalıplardan. Öptümm
Teşekkür ederim canım.. Migrostan aldım zaten..:)) Ama Kemeraltında bir yer var orada fiyatlar çok çok uygun.. Hemde her çeşit kalıp var.Artık oradan alıyorum.:)) Sevgiler..
Kepekli unla Yaptım nefis oldu.
Ellerinize sağlık..Beğenmenize sevindim..:)
Biz bunu silikon muffin kaliplarindada yapsak olurmu aceba
Merhabalar Esra Hanım.. Olur tabiki.. Ben sunum bu şekilde daha güzel durduğu için kullanıyorum kağıt kalıpları..:)) Sevgiler..