İzmir'den Lezzetler Oya Genç
Peynirli Börek
Börek

Peynirli Börek

2 dk okuma 18 yorum

Dün akşam üstü canımız börek isteyince hemen dolaptaki malzemelerle yaptığım çok pratik ve lezzetli bir tarifim.. Böyle tarifler aklınızda ve defterinizde mutlaka bulunsun.. Zor zamanlarda kurtarıcı tariflerdir..:)) Bu arada çay saatinizi lezzetlendirecek farklı tariflerime...

Peynirli Rulo Börek

Kolay Börek Tarifi

Yufkalı tarifler

20140416_145355

El Açması Çarşaf Böreği tarifim için buraya tıklayınız

El Açması Rulo Börek tarifim için buraya tıklayınız

Ispanaklı Tencere Böreği tarifim için buraya tıklayınız

Kek Kalıbında Ispanaklı Börek tarifim için buraya tıklayınız

Tava Böreği tarifim için buraya tıklayınız

Baklava Yufkası ile Peynirli Rulo Börek Tarifim için buraya tıklayınız

20140416_145556

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 250 gram beyaz peynir
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • yarım çay bardağı su
  • 1 adet yumurta

Yapılışı

  • Yufkanın bir tanesini tezgaha alın. Su ve zeytinyağını bir küçük kapta çırpın. Yufkanın üzerine bu karışımdan sürün.
  • Yufkayı ikiye katlayın. Üzerine ufalanmış beyaz peynirin yarısını geniş kenara gelecek şekilde koyun.
  • Rulo sarın, ruloyu 3-4 parmak genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine uzunlamasına yerleştirin.
  • Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu serpin. Yada sadece yağlı suyunuzdan sürün.
  • Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alıp sıcak servis yapın..
  • Afiyetler olsun…
20140416_145607

Bu tarifi denediniz mi?

Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Buraya yazdıklarınız sayfada yayımlanmaz, doğrudan bana gelir; düzeltme önerileri tarifin kendisine işleniyor.

Yanıtı bu adrese göndereceğim. Sitede yayımlanmıyor.
Puanınız (isteğe bağlı)

18 yorum

    1. aslında ben de ıspanaklı peynirli severim.. Ama yiyenler peynirli seviyor..:)) Teşekkür ederim..

  1. Ellerine sağlık arkadaşım. Hem pratik hem de lezzetli daha ne olsun…:) Afiyetler olsun canım. Sevgiler,

Yorum yazın

Yorumunuz onaylandıktan sonra bu sayfada yayımlanır. E-posta adresiniz yayımlanmaz. Zorunlu alanlar yıldızla işaretli.