Börek
Milföy Pizza Topları
Milföyden lezzetli çay yanına yakışan bir pizza yaptım. Yapımı kolay, çok lezzetli.. Kurtarıcı milföy tariflerimden biri daha.. Deneyin beğeneceksiniz…
Malzemeler:
- 6 adet milföy
- 6 dilim sucuk
- 6 dilim kaşar peyniri
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- pul biber
- kekik
- tuz
Yapılışı
- Milföy hamurlarını tezgaha sıralayın. Yumuşamaya başlayınca artı şeklinde 4 eşit parçaya kesin. 24 küçük kare elde edin.
- Sucuk ve peyniri küçük kesin. Kekik ve pul biber serperek karıştırın.
- Her bir karenin ortasına bu harçtan koyun.
- Bir kareyi alıp bohça şeklinde kenarlarından kapatıp, elinizde yuvarlayın.
- Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayıp tepsiye aralıklı sıralayın.
- Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirin.
- Domatesleri ince yarım ay şeklinde kesin. biberleri doğrayın.
- Her bir milföy topunun üzerine bir domates bir biberi kürdan yardımıyla tutturun.
- Tüm milföy toplarını bu şekilde hazırlayın.
- Servis tabağına sıralayıp ılık servis yapın..
Bu tarifi denediniz mi?