Tavuklu Şehriye Çorbası
Soğuk kış günleri için hazırlayacağımız çorbalar içimizi ısıtır. Değişik lezzetler arayanlar için bu çorba tarifi. Görüntüsü ve tadı mükemmel, nezle, grip olmadan önce kendimizi korumanın en lezzetli yolu. Deneyin mutlaka tarif arşivinize alacaksınız....
Malzemeler
1 parça tavuk göğüs eti
Yapılışı
Tavuk göğüs etini haşlayıp suyun içinden alın. Biraz ılınınca küçük doğrayın yada didikleyin. Domatesleri yıkayın, rendeleyin. Çiçek yağına rendelenmiş domatesi ilave edin, pişirin. İçine tavuk suyunu ve tavuk etini ilave edin. 5 dakika kadar kaynatın. Tel şehriyeleri ilave edin. Tuzunu, naneyi ve karabiberini ekleyin. Kısık ateşte tel şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırın, yanında limon dilimiyle sıcak servis yapın…
Bu tarifi denediniz mi?
Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Buraya yazdıklarınız sayfada yayımlanmaz, doğrudan bana gelir; düzeltme önerileri tarifin kendisine işleniyor.
Yorum yazın