İzmir'den Lezzetler Oya Genç
Köstebek Tatlısı
Sütlü Tatlılar

Köstebek Tatlısı

1 dk okuma 14 yorum

Sütlü tatlılar bu sıcak günlerde üzerine koyacağımız bir kaç kaşık dondurmayla muhteşem oluyor. Bu kez uzun zamandır yapmak istediğim Köstebek tatlısının bir ev uyarlamasını yaptım. Çok lezzetli bir sütlü tatlı daha arşivimde yer almış...

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 paket krem şanti
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı küçük çikolata parçaları

Süslemek için

3 dilim kakaolu kek ( yada kakaolu bisküvi)

Yapılışı

Nişasta, un, toz şekeri karıştırın. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek bir yandan karıştırın. Ocağa alın, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alırken içine 1 tatlı kaşığı margarin ve vanilyayı ekleyin. Mikser yardımıyla 5 dakika iyice çırpın. Ilınınca içine kremşenti ekleyip tekrar 5 dakika çırpın. Son aşamada çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. 3 tane servis bardağına paylaştırın. Soğuması için buzdolabına kaldırın. En az 2 saat soğutun. Üzerlerini ufalanmış kakaolu kek yada bisküvi parçalarıyla süsleyin. Soğuk servis yapın…

Bu tarifi denediniz mi?

Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Buraya yazdıklarınız sayfada yayımlanmaz, doğrudan bana gelir; düzeltme önerileri tarifin kendisine işleniyor.

Yanıtı bu adrese göndereceğim. Sitede yayımlanmıyor.
Puanınız (isteğe bağlı)

14 yorum

Yorum yazın

Yorumunuz onaylandıktan sonra bu sayfada yayımlanır. E-posta adresiniz yayımlanmaz. Zorunlu alanlar yıldızla işaretli.