Kekler
Cevizli ve Kuru Üzümlü Muffinler
Bu hafta çok hamarattım.. 3 ayrı tarif muffin, poğaça ve ekmek yaptım.. Çok lezzetli tariflerim var sizlere.. Muffinler içinde ilk tarifim Cevizli, kuru üzümlü ve tarçınlı muffinlerim. Bu lezzetli tariflerimi not ediniz lütfen çok...
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 türk kahve fincanı şeker
- 2 türk kahve fincanı süt
- 2 türk kahve fincanı çiçek yağı
- 4 türk kahve fincanı un
- 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 10 adet muffin kalıbı yada kağıt
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri koyup mikserin en hızlı ayarında köpük köpük olana dek çırpın. Mikserin ayarını düşürüp diğer malzemeleri eklemeye başlayın.
- Üzerine karıştırmaya devam ederek süt ve çiçek yağını ekleyip karıştırın.
- Unun içerisine vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Bu karışımı da ekleyip çırpmaya devam edin.
- En son ceviz, kuru üzüm ve tarçın ekleyip karıştırmayı bitirin.
- Kek hamurunu muffin kalıplarınızın içene en fazla yarısına kadar olacak şekilde paylaştırın.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika (kürdan batırıp temiz çıktığında) pişirin.
- Tel üzerinde soğumaya bırakın. Servis tabağına alın.. İsterseniz üzerine krem şantiyle süsleme yapabilirsiniz..
- Afiyetler olsun….
Bu tarifi denediniz mi?
Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Buraya yazdıklarınız sayfada yayımlanmaz, doğrudan bana gelir; düzeltme önerileri tarifin kendisine işleniyor.
Ellerine sağlık şekerim ceviz, üzüm ve tarçınnnnn …
Afiyetler olsun canısı missss olmuş missss…
İstanbul’dan İzmir’e kucak dolusu sevgiler
…
Canım sevgiler, öpücükler ..:)) Mis kokulu öpücükler sana şekerim..
Ellerine sağlık Oyam nefis olmuş, sunumda çok şık on numara..:) sevgiler..
Teşekkür ederim canım.. Sunumlar fotolar oğlumdan..:)
g+ sayfana da g+ 🙂
sağol canım..:)
Oğlun Işıklı ortamı bulmuş tabii. Fotolarda çok güzeller. Ona söyle biraz geniş açıdann da çeksin.. Fotoğrafçıların tazvsiyesi benden değil..
Kekler harika ayrıca seninde ellerine sağlık.
g+1
Oğlum yakın plan çekiyor.. Bazı resimler var üzerindeki nokta kadar kabarıklar görünüyor..:) Teşekkür ederim..
ne şanslısın şeker maşallah oğluna da sana da :)))
Teşekkür ederim canım.. Çok şansliyım Allahım bozmasın..:)
Ellerine sağlık Oyacım. Fotolar ve tarif bir harika…:)) Sevgiler,
Teşekkür ederim canım..:) Sevgiler..
Çok güzel görünüyor bayıldım doğrusu ellerine sağlık 🙂 sevgiler
Teşekkür ederim canım .. sevgiler.:)
Bu haftaya gerek yok. Sen her zaman hamaratsın. Ellerine sağlık canım. 🙂 G+
İltifat etmişsin.:)) Teşekkür ederim şekerim..:)
Ellerine sağlık oya abla 🙂
Teşekkür ederim canım..:)
Ellerine saglik, ayrintili fotolar güzel olmus
Teşekkür ederim canım..:)
çok lezzetli zaten kuru üzüm acayip bir hava katıyor cupcakelere..
Denedim ve harika yumuşacık muffinlerim oldu. Teşekkürler
Ellerinize sağlık Pelin Hanım. Afiyetler olsun 🙂