Taşındığımız apartmandaki komşularım bana gelmek istediler hem tanışmak hem de hoş geldin demek için.. Çok hoş insanlar.. Yaşları benden oldukça büyük ama tam benlik komşularım var..:)) Onlar için yaptığım lezzetleri sırasıyla sizinle paylaşayım dedim. Bu tarifimi de daha ince tart havasında havasında olsun diye daha geniş bir fırın tepsisi kullanarak ince pişirdim. Üzerinede küçük dokunuşlar yaptım. Çok beğenerek yediler.. Yemek sitem olduğundan sizlerden bahsettim ama orasını pek anlamadılar..:)) Neyse zamanla anlatırım.. İşte çikolatalı tart kekim..:))

Malzemeler :

• 3 adet yumurta
• 2.5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı bitter çikolata kırığı
• 3 yemek kaşığı bitter kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

üzeri için :

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı :

• Yumurta ve şekeri bir kap içerisinde beyaz köpük köpük olana kadar çırpın.
• Süt, yağ ve elenmiş kakaoyu ekleyip karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• En son  çikolata parçalarını ekleyip, karıştırın.
• Margarinle yağladığınız kalıba döküp yayın.
• Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
• Soğuyan kekinizi servis tabağına alın.
• İsterseniz üzerine çikolatalı sos yada krem şantiyle süsleyip servis yapabilirsiniz.
• Afiyetler olsun..