İzmirdenlezzetler Oya Genç
Yumurtalı Ekmek
Kahvaltılık

Yumurtalı Ekmek

Kahvaltılarda özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek için yaptığım ekmek dilimlerim... Çok lezzetli.. Yapması çok kolay.. Çaya gelen misafirlerinize yapabilirsiniz. Çay demlenmeden hazır olur. İşte herkesin bildiği, yaptığı basit ama lezzetli yumurtalı ekmeklerin tarifi...

Malzemeler

  • 4 dilim ekmek
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • kekik
  • pul biber
  • zeytinyağı

Yapılışı

Bir kase içerisinde yumurta, beyaz peynir, kaşar peyniri, isterseniz kekik, pul biber koyup iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini zeytinyağıyla yağlayın. Üzerine harçtan yayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yan yana sıralayın. Fırının ızgara bölümünü 200 derecede ısıtın. Tepsiyi fırına yerleştirin. Yavaş yavaş üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından alıp servis tabağına sıralayın. Sıcak servis yapın…

6 yorum

Bu tarifi denediniz mi?

Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Yorumunuz onaylandıktan sonra bu sayfada yayımlanır ve tarifi deneyecek diğer okurlar da görür. E-posta adresiniz yayımlanmaz. Zorunlu alanlar yıldızla işaretli.