Zeytinyağlılar
Domatesli Taze Fasulye
Bahar geldi pazarlar şenlendi.. Renk renk sebzeler meyveler tezgahlarda yerini almaya başladı. Pazar gezmesini en çok bu aylarda severim her gittiğim pazardan listemin dışında mutlaka alacak bir şey bulurum.. :)) O yüzden pazar arabamı...
Zeytinyağlı yemekler
Taze fasulye nasıl pişirilir
Zeytinyağlılar
Malzemeler
- 500 gram kadar taze fasulye
- 1 orta boy soğan
- 4 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
Yapılışı
- Taze fasulyeyi güzelce yıkayın. Kenar kısımlarını ayıklayın. İstediğiniz şekilde kesin. Domatesleri rendeleyin.
- Soğanı küçük yemeklik doğrayın, zeytin yağıyla birlikte düdüklü tencereye alın. Soğanların rengi değişene kadar kavurun.
- Üzerine domates rendesini ekleyin. Bir iki dakika karıştırdıktan sonra taze fasulyeyi ve irice doğranmış sarımsağı ekleyin.
- Karıştırıp, üzerine tuz ve suyunu ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
- Kaynamaya başlayınca ayarını yapıp, kısık ateşte pişmeye bırakın. Benim kullandığım düdüklü tencerede 8-10 dakika arasında pişiyor.
- Taze fasulyeler yumuşayana ve yemek yağında kalana kadar pişirin.
- Ilık servis yapın…
Nasılda özlemişim fasülye tadını. Ellerine sağlık canım. 🙂
Teşekkür ederim canım..:)
afiyetler olsun. Bizde 2 gün önce ablamd ayedik:)
g+
Teşekkür ederim.. Benim oğlum sevmezdi eskiden. 2 senedir azda olsa yiyor.. O yüzden daha sık yapar oldum fasulyeyi..:) Darısı senin oğlunun başına..
benim de dolapta aynısı var 🙂 yarın yenecek inşallah
afiyetle
g +
Seninde ellerine sağlık susamım..:)) Teşekkür ederim..
Yaşasıınn yaz geldi demek. Taze fasulye yapıldığına göre. Bu tarif de İzmirliden sorulur ama:)Eline sağlık:)
Teşekkür ederim canım..:)) İltifat etmişsin..
Ellerine sağlık oya abla artık pazarlarda bolca taze fasulye bulur rahatça alınır ve yapılır emeğinize sağlık afiyet şeker olsun :))
Canım benim taze fasulye hep boldu bu sene pazarlarda.. Mevsim beklemiyorlar ki artık..Teşekkür ederim canım..
Ellerine sağlık , çok sevdiğimiz favori sebze yemeklermiz den .
Bizim evde de çok sevilmesede sıkça yeniyor artık…:)Teşekkür ederim canım..
Ellerine sağlık canım…
Afiyetler olsun…
Sende fasulye sezonunu açmışsın benim gibi piştiiii…
Sevgiler tatlım…
Kalbimiz bir demiştik şekerim..Aynı şeyleri düşünüp, aynı şeyleri yapıyoruz..:)) Canım benim…
MMM nasılda lezzetli görünüyor ellerine sağlık Oyamm usulca sevgilerimi bıraktım..:)
Teşekkür ederim Nazom..Sevgiler canım…:))