İzmirdenlezzetler Oya Genç
Limonata

Sıcak günlerin serin içeceği.. Slogan gibi oldu ..:)) Baktım tüm arkadaşlarım soğuk içeceklere geçmişler ben de kusur kalmayayım limonatadan başlayayım dedim. Limonlar kendi ağacımdan topladığım mis kokulu.. Ben yapıp küçük şişelerde dondurucuya koydum. Bittikçe...

Malzemeler

  • 5 adet limon
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre su

Yapılışı

Limonun kabuklarını beyaz kısımlarını almadan ince kısmıyla rendeleyin. Limonların suyunu sıkın. Şekerden bir yemek kaşığı kadarını kabukların üzerine koyup kaşığın tersiyle iyice ezdirip aromasını çıkartın. Toz şeker ve suyu ocakta kaynatın. Şeker eriyince içine limon kabuklarını ilave edin 10 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Ocaktan almadan tadına bakın şeker size az gelirse ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin. )Soğuyunca süzgeçten süzün. Kapaklı bir sürahi de buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuyan limonatanızı buz parçalarıyla servis yapın.

10 yorum

  1. Bu sıcaklarda içilecek en güzel serinletici. Üstelik ev yapımı misler gibi tertemiz. Elinize, emeğinize sağlık sevgiler…

Bu tarifi denediniz mi?

Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğinizi ya da takıldığınız yeri yazın. Yorumunuz onaylandıktan sonra bu sayfada yayımlanır ve tarifi deneyecek diğer okurlar da görür. E-posta adresiniz yayımlanmaz. Zorunlu alanlar yıldızla işaretli.