Manisa Kebabı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_20150914_191111-190x142.jpg

Bu günkü tarifim davet sofralarınıza yakışacak lezzette ve şıklıkta.  Önceden hazırlayıp servisten önce fırında pişirebilirsiniz.  Tarifim 4 kişilik. Ben bohçalarımın içerisini çok doldurup 3 kişilik yaptım. 🙂 Siz kaç kişi iseniz ona göre hazırlayın. Bu aralar çok yazasım yok ülkemiz …

Posted in Et yemeği | 1 Comment

Kıymalı Beğendi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/12/20140924_193007-190x142.jpg

Bizim evin olmazsa olmazı beğendili yemekler.. . Hele yazlıkta her mangal yakışımız da bolca patlıcan közleyip hazırda olunca, her hafta farklı bir beğendi deniyorum neredeyse..  Gelelim tarifimize.. Malzemeler : Beğendi için : 3 adet patlıcan 2 yemek kaşığı un 2 …

Posted in Et yemeği, Köfte | 1 Comment

KarnıYarık

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5302-142x190.jpg

Patlıcan yemeklerinin en güzellerinden. Ben çok severek yapar, çok severek yerim.. Biraz uğraştırıcı bir yemek ama yanında pilav ve cacık yemelere doyum olmaz benim için. Patlıcanları çiğden yada közliyerek yapanlar var Karnıyarığı.. Ama benim için asıl olan patlıcanların kızartılarak yapılması.. …

Posted in Et yemeği, Köfte | Leave a comment

Kremalı Mantar ve Ispanak Soslu Biftek

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/01/DSCF3256-190x190.jpg

Artık etlerimi Özgür Şef usulü ızgara yapıyorum.. Etleri aldığımda üzerlerini bir parmak geçecek kadar zeytinyağıyla birlikte kapaklı bir saklama kabının içinde 3-4 gün hiç açmadan buzdolabında bekletiyorum. Sonra çıkarıp ızgara yapıyorum. Çok lezzetli ve yumuşacık oluyorlar.. Mutlaka deneyin. Malzemeler : …

Posted in Et yemeği | Leave a comment

Ispanak Beğendili Dana Eti

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN1107-190x142.jpg

Bu tarifi bir kaç sene önce yemek dergisinde okumuştum. Ama bir türlü fırsat olmamıştı. Bu gün tarif defterimi karıştırırken gördüm. Baktım malzemelerimde var hemen yaptım. Bunca zamandır neden es geçtim bu tarifi dedim. Mutlaka deneyin. Patlıcanlı beğendiye rakip olabilecek lezzette.. …

Posted in Et yemeği | Leave a comment

Ispanaklı Mantarlı Çanak Köfte

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/02/DSCN0589-190x142.jpg

Uzun zaman önce yaptığım ama bir türlü sizlerle paylaşamadığım bir tarifim. Bu gün hadi dedim bunu tekrar hem kendimiz için yapayım, hemde yapmak istersiniz diye sizlerle paylaşayım. Tadı ve görüntüsü çok güzel. Misafirlerinize yapıp tüm iltifatları toplayabilirsiniz. Benim favori yemek …

Posted in Et yemeği, Köfte | 2 Comments

Tire Köfteli Patlıcan Beğendi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/12/20141007_191835-190x142.jpg

Bu akşam ki yemeğimizin fikri tamamen eşime ait.. En sevdiğimiz tatları birleştirdi.. Çok ta lezzetli oldu.. Denemek isterseniz işte tarifimiz..:)) Malzemeler : Beğendi için : 3 adet patlıcan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt …

Posted in Et yemeği, Köfte | Leave a comment

Sebzeli Et Güveç

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/10/DSCN0506-190x142.jpg

Bu gün ne yapsam diye düşünüp yemek dergilerini karıştırırken okuduğum sebzeli et güveçten esinlenerek ortaya çıkan tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Gerçi benim tarifimin dergideki tarifle hiç alakası yok. Bu tarif tamamen benim dolabımda olan sebzelerden oluştu.. Biz çok severek yedik.. …

Posted in Et yemeği | 4 Comments

Ispanaklı Biftek Sarma

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/05/20140325_200524-190x142.jpg

Et yemekleri      Biftek Rulo Tarifi      Oktay Usta tarifleri Biftek Tarifi      Fırın Yemekleri   Kolay Yemek Tarifleri Çok pratik fırında pişen bir et tarifim var sizlere..  Ben misafirlerime hazırladım çok beğendiler.. Sizler de yapmak isterseniz …

Posted in Et yemeği | Tagged , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Patlıcan Oturtma

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/05/20140421_100114-190x142.jpg

Patlıcanlı yemekler Patlıcanlı tarifler Patlıcan Musakka Patlıcan yemeklerinin en güzellerinden. Ben çok severek yaparım ama kızartma olduğu için  çok sık yapamam..:)) Ama yaptığım da severek yerim.. Biraz uğraştırıcı bir yemektir  ama yanında pilav ve cacık yemelere doyum olmaz benim için… …

Posted in Et yemeği | Tagged , , , , , , , , , , | 10 Comments