Kumkuat Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_20151207_093111.jpg

Kumkuat Reçeli Kumkat Reçeli Kamkat Reçeli Kumkuat meyvesini görüşüm ilk kez seneler önce Oktay Ustanın yemek programında oldu. O aralar çok arandım saksıda yetişen bu minik meyveli ağaç için. Ama bulamamıştım. 🙂 Seneler sonra kabuğuyla yenen tadı portakal , limon …

Posted in Reçeller | Leave a comment

Bergamut Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141219_100601-190x142.jpg

Bergamut adını duymuştum ama şeklinden nasıl bir şey olduğundan haberim yoktu.. Oysa çayın bergamutlusunu severim ama hiç araştırmak aklıma gelmemişti. 2 hafta önce Mordoğan’a giderken Gülbahçe pazarına uğradık. Yol üstündeki tezgahlarda sıkça gördüğüm değişik bir limon çeşidi sandığım meğerse Bergamutmuş.. …

Posted in Reçeller | 5 Comments

Yeşil Limon Reçeli – Lime Jam

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/08/20140701_104414-190x142.jpg

Bahçemizdeki ağacımızdan topladığım yeşil limonlar ile kışın yaptığım limon reçelimi yeniden yaptım.. Ve karar verdim ki benim yiyebildiğim neredeyse tek reçel budur..:)) Ekşi, tatlı ve buruk bir tadı var bu tarz reçellerin.. Farklı lezzetlere açıksanız mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz… Tüm …

Posted in Reçeller | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Sarı Kiraz Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/07/20140710_094912-142x190.jpg

Reçel tarifleri                       Sarı Kiraz Reçeli                    Reçel nasıl yapılır             Sarı Kiraz         …

Posted in Reçeller | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

İncir Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140407_105558-142x190.jpg

Yeşil İncir Reçeli İncir reçeli tarifi İncir reçeli nasıl yapılır Ham Yeşil İncir Ham incir Reçeli   Günlerden pazar ve hava çok sıcak olunca evde oturmak olmaz dedik ve düştük yollara. Nereye mi gittik daha önce de anlattığım İzmir Seferihisar …

Posted in Ev Yapımı, Reçeller | Tagged , , , , , , , , | 38 Comments

Mandalina Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140311_114120-190x142.jpg

Geçen gün balkondan bakınırken araba ile sebze meyve satan bir satıcı gördüm. Bütün teyzeler etrafın çevirmiş hem mandalinaları yiyor hemde satın alıyorlardı. Renklerine yukarıdan bile dayanamadım hemen almaya indim. O kadar güzel kokuyorlardı ki hemen reçel yapmaya karar verdim. Daha …

Posted in Reçeller | 18 Comments

Portakal Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140303_125105-190x142.jpg

İki hafta önce yaptığım Dilim Portakal, Limon ve Nar Reçellerim bitti. Onları ilk kez yaptığım için az ölçülerde yapmıştım. Bu kez evdeki portakalları değerlendirmek için yine portakal reçeli yaptım..  Aynı limon reçelim gibi bir yöntem seçtim yaparken.. Hem basit hemde …

Posted in Reçeller | 22 Comments

Nar Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/02/20140204_170412-190x142.jpg

Bu hafta reçel yapma haftam galiba.. Aklımda bir kaç çeşit daha var bakalım onlar nasıl olacak..:) Pazar günü Portakal Reçeli, Pazartesi günü Limon Reçeli ve Salı günü Nar Reçeli.. Yaptığım diğer reçeller bitince mevsim meyveleriyle yeni denemeler yaptım.. Lezzetini beğendiklerimi …

Posted in Reçeller | Leave a comment

Limon Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/02/20140203_151542-190x142.jpg

Dün yaptığım Dilim Portakal Reçeli ev halkınca ve arkadaşlarım tarafından bu kadar beğenilince Limonların da ayrı reçelini yapmak aklıma geldi.. O kadar çok tarif okudum ki hiç biri aradığım tarif değildi.. Önce Turunç reçelinde olduğu gibi rulo yapayım kabukları dedim …

Posted in Reçeller | 16 Comments

Dilimli Portakal Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/02/20140202_223751-142x190.jpg

Bu  gün Mordoğan’daydık. Bahçemizin bakımını yaptık eşimle birlikte ..Daha çok eşim yaptı ben seyrettim desem daha doğru olur. Ağacımızda kalan son portakalları topladık. Limon ağacımız ise muhteşem olmuş. Kocaman limonlarımız var. Biraz onlardan topladık. Sonrasında bir akrabamıza uğradık. Baktım bu …

Posted in Reçeller | 6 Comments