En sevdiğim kurabiyelerden. Ağızda dağılan güzel bir tarif. Yapması çok kolay ama çok lezzetli.. Bu kez minik tek lokmalık..Tarifim aşağıda…
125 gram margarin
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5-3 su bardağı un
Yapılışı :
Karıştırma kabının içine oda ısısında beklemiş margarin ve pudra şekerini alın. Güzelce karıştırın. Yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir yumuşaklıkta olsun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayarak (ben küçük yuvarlak yaptım) yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar (yaklaşık 20-25 dakika )pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın. Servis tabağına alın, soğuk servis yapın….
elıne salık lımon zaten hoş bır aroma verır
Teşekkür ederim .. Sevgiler..
limonatanın yanına çok yakışır ellerinize sağlık 🙂
Teşekkür ederim canım.. :))
buda anne kurabiyesi gibi. durdukçada güzelleşir. ellerine sağlık
Teşekkür ederim canım. Evet tamda anne kurabiyesi gibi.. Sevgiler..
olsa da yesek 🙂
Bekliyorum o zaman canım…:)) Sevgiler…
Ellerine sağlık tatlım…
Nefissss olmuş missss gibi misssss….
Sevgilerimle…
Emelcim kusura bakma yayınlamışım ama görmemişim.. Teşekkür ederim canım…:)))
çok güzel bir tarif denedim. hem görüntü hemde lezzet olarak iyiydi.
Ben teşekkür ederim. Deneyip yorum bıraktığınız için…Bazı arkadaşlara şeker tadı limon aroması az gelmiş.. Bu biraz damak tadıyla alakalı bir durum. Ben şeker kullanmadığım için tadı bana normal geldi.. Sizde beğenmişsiniz.. Sevgiler..
MERHABA Oya hanım ben limonlu ikramlıklarınızı bugün denedim süper oldular ellerinize sağlık ama ben biraz üzerinde oynamalar yaptım limon yerine portakalkabugu koydum hamuru 2 ye ayırdım yarısına kakoo diğer yarısına tarçın ilave ettim çok güzel oldular evin hertarafını miss gibi tarçın & portakal kokusu sardı yarın misafirlerime kahvenin yanında ikram edicem güzel tarifiniz için çok teşekkür ederim :))
Ellerinize sağlık. Bende bir daha ki yapışımda sizin değişiklikleri uygulayayım.. Sevgiler..
Pudra sekeri yerine bildigimiz toz sekerle yapsak ??
normal şekeri yağın içinde eritmek zor olabilir. O yüzden pudra şekeri daha uygun oluyor margarinle çırpmak..:))