Meksika Usulü Acılı Tavuk

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/09/DSCN6323-190x142.jpg

Canım oğlumun Dünya Mutfağı tariflerinden Meksika yöresine ait Meksika Usulü Acılı Tavuk Tarifini yazacağım sizlere.. Biz çok severek yedik. Denemek yeniliklere açık olmak gerek.. Gençler bunu öğretiyor bizlere. Daha sırada Çin mutfağı var..:)) Biz yeniliklere açıldık..:)) Şaka bir yana oğlumun …

Posted in Dünya Mutfakları, Tavuk | 3 Comments

Brioche

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/06/20140603_160247-190x142.jpg

Brioche- Brioş- Briyoş Ekmeği-Pastahane Açması – Sütlü Ekmek- Fransız Ekmeği İzmir’de havalar çok tuhaf bu aralar.. Sanki yaza girmemişiz gibi.. Kimi gün güneşliyken birden kapatıp acayip bir yağmur yağıyor.. Kimi gün rüzgarlı ama ne rüzgar ortalık ayağa kalkıyor..  Beni soracak …

Posted in Dünya Mutfakları, Ekmekler | Tagged , , , , , , , , , , , | 4 Comments

Deniz Mahsüllü Risotto – RİSOTTO – İtalya

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/05/20140314_190035-190x142.jpg

Risotto Tarifi             Dünya Mutfağı Risotto nasıl yapılır     İtalyan Pilavı İtalya Mutfağı     Deniz Mahsüllü Risotto  Yemek Tarifleri Oğlumun ellerinden bir tarifim daha var sizlere.. Risotto..:)) Başlarda karşı çıksam da eşimin ve …

Posted in Dünya Mutfakları, Pilav | Tagged , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140313_185306-190x142.jpg

Geçen hafta oğlumun yabancı siteden bulup malzemelerini ve kısaca yapılışını tarif edip sipariş vermesi ile denediğim ve çok beğendiğim bir tarif.. Dünya mutfağı,  Çin yöresinden..:) Bundan sonra tavuk yapacaksam bu tarif ile hazırlayacağım. Tavuk kokusu ve lezzeti olmayan bir tarif.. …

Posted in Dünya Mutfakları, Tavuk | 16 Comments

Tavuklu Sebzeli Noodle

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140124_194103-142x190.jpg

Geçen hafta sonu uzun zamandır dünya mutfağından yemekler yapmayan oğlum yine mutfaktaydı.:)) Malzemelerini de gelirken almış. Bize çok lezzetli noodlelar yaptı.. Resimleride çekti bana da bir tarifi yazmak kaldı.. Darısı tüm dostlarımın başına Allah evlatlarının elinden yemek nasip etsin.. İşte …

Posted in Dünya Mutfakları, Makarna | 14 Comments

GYOZA – 餃子 (Japon Mantısı)

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/12/DSCN0266-190x142.jpg

Bu gün yemekfırtınası 21.gün.. Bu günün konusu dünya mutfaklarından sevdiğiniz bir ülke mutfağı ve tarifi.. Bizim evin en çok denenen dünya mutfağı Japonya..:) Tarifler ve yapması da oğlumdan. Ben de çok sık yaptığımız Japon Mantısı Gyoza ‘yı tekrar güncelleyrek sizlerle …

Posted in Dünya Mutfakları, Makarna | 10 Comments

İsveç Reçelli Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/09/DSCN7969-190x142.jpg

Canım arkadaşlarım oğlumun tariflerini soruyorlar.. Ben de kış hazırlıkları derken yazamadığımı anlattım onlara. Yarın yine tatil gözüktü bana 1 hafta kadar..:)) Çok yoruldum bu sene, tatil yetmedi bir türlü… Tatile çıkmadan bir tarifini daha yazayım istedim..Oğlum yabancı sitelerden araştırıp,çevirip dünya …

Posted in Dünya Mutfakları, Kurabiye | 17 Comments

İskoç Kurabiyesi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/07/DSCN6957-142x190.jpg

Oğlumun ellerinden bir dünya mutfağı tarifi daha.. İskoç kurabiyesi bizim un kurabiyesinin biraz farklısı.. Çok lezzetli, yapması çok kolay ve sadece 3 malzemeyle yapılıyor. Tarifi oğlum yabancı sitelerden araştırdı. Elleriyle yaptı ve fotoğrafladı.. Yemek ve tarifi yazmak bana kaldı.. Çayınızın, …

Posted in Dünya Mutfakları, Kurabiye | 12 Comments

Enchilada Meksika Mutfağı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/07/DSCN6303-190x142.jpg

Dün akşam yemeğimizi oğlum yaptı ve fotoğrafladı. Tarifi anlatması da bana düştü..:) İşin en zor kısmı yazmak zaten.. Oğlum Dünya Mutfağına meraklı.. Sürekli İnternetten yabancı siteleri araştırıp bana bunu yapalım, bunu yapalım diye yemekler gösteriyor. Bu arada 5 tarifi daha …

Posted in Dünya Mutfakları, Et yemeği, Ev Yapımı | 12 Comments