Geçen hafta sonu uzun zamandır dünya mutfağından yemekler yapmayan oğlum yine mutfaktaydı.:)) Malzemelerini de gelirken almış. Bize çok lezzetli noodlelar yaptı.. Resimleride çekti bana da bir tarifi yazmak kaldı.. Darısı tüm dostlarımın başına Allah evlatlarının elinden yemek nasip etsin.. İşte şimdi tarifimiz..
Malzemeler :
- 1/2 paket noodle
- 250 gram küçük doğranmış tavuk göğüs eti
- 3-4 yaprak lahana yada çin marulu
- 2 adet havuç
- 3 adet taze soğan
- 1 çay bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı acı sos
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
Yapılışı :
- Tavuk etini zeytinyağı ile birlikte kavurun. İçine sırası ile ince kıymış sarımsak, havuç, lahana ekleyin. İyice soteleyin.
- Soya sosunu ve acı sosu ekleyin, karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
- Noodleları bol kaynar su içerisinde haşlayın. Bizim makarnalardan daha çabuk haşlanıyor.. Suyunu süzün.
- Kenarıda bekleyen karışımın içine ekleyip iyice karıştırın. Üzerine taze soğanı irice kesip ekleyin.
- Servis tabaklarına paylaştırın. 3 kişilik servis çıkıyor. Sıcak servis yapın, isterseniz üzerine soya sosu ve acı sos ekleyebilirsiniz.
- Afiyetler olsun..
Ellerine sağlık şeker…
Afiyetler olsun size…
Sevgiler…
teşekkür ederim canım.. Afiyetler oldu bile..:)) Sevgiler şeker…
Oğluşunun ellerine sağlık.. Afiyet ve sağlıkla.. Bneim oğlumda çalışıyor teyzesi. Çok yorulyor. Part time de olsa. Oralarda yorulunca evde bişey elletmiyorum.. Umarım oğlunun dersleride iyidir. Afiyet ve sağlıkla.
Teşekkür ederim canım.. Dersleri çok iyi..:)) Maşallah oğluna.. Biz hiç çalıştırmadık iyimi yaptık kötümü bilmiyorum.. Yorulmaz mı yavrum hem okul hem iş.. Selam ve sevgilerimi ilet onada.. İyi geceler..
Ellerine saglik, bende cok yaparim, ailece cok severiz, afiyetler olsun. Sevgiler
Bizde oğlum sayesinde her türlüsünü deniyoruz..:)) Sevgiler canım..
ne mutlu size 🙂 maşallah
hep güzel günler görün birlikte
Teşekkür ederim canım. Hep birlikte sağlıklı ve mutlu günlerimiz olsun.. Sevgiyle..
Nedir deseler ismini bile duymadığım bir yemek. Kesin bir hırdavat ürünü malzemesi diye atlardım söze. Ta ki NuNoodle diye bir markanın bana ücretsiz hediye etmesi üzerine tanıştım bu uzakdoğu makarnasıyla. Makarnayı çok seven biri olarak bu lezzete kayıtsız kalmak mümkün değil. Ellerine sağlık ablacım. 🙂
Teşekkür ederim canım. Biz de oğlum sayesinde öğreniyoruz..:))
wauuwww…:)
ennfess görünüyorr bu
hünerler aile boyu sizde demekk..:)
aferinnn yakışıklıya..
Sağol canım.. Bizimki benden becerikli mutfakta..:)
Ellerine sağlık canım uzak doğu esintisi sezdim nefis olmuş…
Canım benim oğlum dünya mutfağı seviyor.:)) teşekkür ederim..