Merhabalar .. Lezzetli mekan tanıtımlarına bir yenisini daha ekledik.
Geçtiğimiz gece Bayraklı Folkart Towers’ta yer alan , Crete Meyhane & Restoran ‘ın daveti ve Egeden Tarifler Bloğunun sahibesi sevgili Müberra’cığımın organizasyonu ile çok keyifli, bol lezzetli bir gece geçirdik. Girit mezeleri, muhteşem ara sıcakları, lezzetli balıkları, ev yapımı enfes şaraplar ve belirli gecelerde ki fasıl ile dostları, sevdikleri ile hoş vakit geçirmek isteyenlerin buluşma adresi olmaya aday bir mekan. Crete Meyhane Restorant öğlenleri de belirli menülerle hizmet veriyor. Mutlaka ziyaret etmeniz gereken mekanlarımızdan birisi.
Meze çeşitleri başarılıydı. Fava, deniz börülcesi özellikle balık sofralarımızın vazgeçilmezi.
Akdeniz salata…
Papucaki.. Köz patlıcan içerisinde peynir ve domates.. 🙂
Critos.. Karidesler arpacık soğan, domates ve kuru biberle birleşmiş, ortaya yanında gelen minik sıcak ekmeklerle bandıra bandıra yemelik olmuş.. 🙂
Sübye Dolma.. Izgara Kalamar Dolma. Aslında çok lezzetli ama benim gibi sadece kalamarı halka kızarmış halde seven biri için çok uygun olmayan bir lezzet. Yiyen arkadaşlarım çok başarılı buldular..
Güveçte Ahtapot Tandır. Ahtapotun ilk defa bu kadar iyi pişenine rastladım. Tek kelimeyle çok lezzetliydi..
Balık olarak Izgara Levrek sipariş ettik, ızgarada dış tarafı çıtır içi sulu gayet kıvamında pişmişti.
Gecemize ev yapımı kırmızı şaraplarımız, fasılla birlikte söylediğimiz şarkılarımız eşlik etti.
Helva yemezsen balık ölmez der Mordoğanlılar.. 😉 Limon Aromalı Fırın Helva..
