Limonlu Kurabiye

En sevdiğim kurabiyelerden. Ağızda dağılan güzel bir tarif. Yapması çok kolay ama çok lezzetli.. Bu kez minik tek lokmalık..Tarifim aşağıda…


Malzemeler :

125 gram margarin
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5-3 su bardağı un

Yapılışı :

Karıştırma kabının içine oda ısısında beklemiş margarin ve pudra şekerini alın. Güzelce karıştırın. Yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir yumuşaklıkta olsun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayarak (ben küçük yuvarlak yaptım) yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar (yaklaşık 20-25 dakika )pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın. Servis tabağına alın, soğuk servis yapın….

16 thoughts on “Limonlu Kurabiye”

    1. Ben teşekkür ederim. Deneyip yorum bıraktığınız için…Bazı arkadaşlara şeker tadı limon aroması az gelmiş.. Bu biraz damak tadıyla alakalı bir durum. Ben şeker kullanmadığım için tadı bana normal geldi.. Sizde beğenmişsiniz.. Sevgiler..

  1. MERHABA Oya hanım ben limonlu ikramlıklarınızı bugün denedim süper oldular ellerinize sağlık ama ben biraz üzerinde oynamalar yaptım limon yerine portakalkabugu koydum hamuru 2 ye ayırdım yarısına kakoo diğer yarısına tarçın ilave ettim çok güzel oldular evin hertarafını miss gibi tarçın & portakal kokusu sardı yarın misafirlerime kahvenin yanında ikram edicem güzel tarifiniz için çok teşekkür ederim :))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir