Mutfağın Yıldızı Pakmaya Yazın Sürpriz Puding Lezzetlerini tanıtma amacı ile sosyal medyanın en popüler İzmir’li Yemek Yazarlarına özel bir lansman düzenledi. Tabii ki lansmana ben de davetliydim. 🙂
Pakmaya’nın İzmir Tepekule ‘de düzenlediğ etkinliğe İzmir Körfezi manzarası eşliğinde kahvaltıyla başladık. Bol sohbetli, çok keyifli bir kahvaltıydı. 🙂
Kahvaltının ardından Pakmaya’nın yaz için hazırladığı sürpriz pudinglerin kör tadımına geçtik. Kör tadımda gözlerimize takılan siyah bantlarla ne yediğimizi görmemiz engellendi. Her birimize 2 adet değişik puding verildi sırasıyla. Koklayarak ve tadına bakarak anlamaya çalıştık pudinglerin neli olduğunu. Bana verilen ilk pudingte yoğun türk kahvesi koku ve tadı aldım. İkinci yediğimden ise çikolata ve portakal tadı. Sonarsında bunları bir kağıda yazdık. Tüm arkadaşlarım ve ben bizlere verilen pudingleri doğru bildik. Bu da demek oluyor ki tadı ve kokusu tam da olması gerektiği gibiydi.
Pakmaya’nın bize tadımını yaptırdığı, fikrimizi aldığı sürpriz pudingler neler mi ? Güllü Puding, Türk Kahveli Puding, Çikolatalı Portakallı Puding, Bal Bademli Puding, Vanilyalı Tarçınlı Puding..
Sonrasında mutfağa geçip pudinglerle yaratıcı tariflerimizi yapmaya başladık. Her birimiz seçtiğimiz pudingleri ve diğer Pakmaya ürünlerini kullanarak aklımızda oluşan tariflerimizi yapmaya başladık. Ben Çikolatalı Portakallı Pudingi kullanarak Çikolata Soslu Çikolatalı Portakallı Kurabiyeler yaptım.
Tariflerimizi uygulamamızda bize yardımcı olan, bilmediğimiz şeyleri anlatan Şeyhmuz Arslan şefimiz ile birlikte harika lezzetler çıkardık ortaya. Arkadaşlarım Türk Kahveli Puding ile Cupcake, Bal bademli Cupcake, Krem şantili, vanilyalı tarçınlı Kurabiye, Çikolatalı Bisküvi Pastası, Çizcake, Güllü Kurabiye ve Vanilyalı Elmalı Cuplar yaptılar. Tadına bakanlar hepsini çok beğendiler.. 🙂 Mutfakta arkadaşlarım ile birlikte çalışmaktan çok keyif aldığımı eklemeliyim bu arada..:))
Şefimiz bizlere Pakmaya Makaron yapımını anlattı. Makaron yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Pakmaya Makaron karışımını deneyin çok beğeneceksiniz.
Yaptığımız tariflerin tadım aşaması en keyifli anlardan biriydi.. Her birinden birer parça derken kocaman bir tabak enfes lezzeti yedim.. Çok beğendiğim bu tarifleri arkadaşlarımdan alıp sizler için yazacağım bloguma.. Benim Çikolatalı Portakallı Kurabiyelerin tarifini bir sonraki yazımda vereyim sizlere. Mutlaka yapın, çok beğeneceksiniz.. Puding sadece sütle karıştırılıp, muhallebi yapılan bir şey değil. Toz olarak kullanarakta birbirinden yaratıcı tariflere imza atabilirsiniz. Benim Güllü ve Türk Kahveli Pudinglerle deneyeceğim bir sürü tarif var bile aklımda..
Mutfaklarımıza maya olarak girip birbirinden farklı, lezzetli, güvenilir ürünlerle yerini sağlamlaştıran, her birimizi mutfağın yıldızı yapan Pakmaya’ya çokkk çokk teşekkürler.. Bu keyifli etkinlikte bizleri çok güzel ağırlayan Tepekulenin müdüresi Derya Hanıma,tüm bildiklerini bize öğreten Şeyhmus Şefime, Bölge Satış Sorumlusu Serdar Beye çok teşekkür ederim. Pakmayanın güleryüzlü ve güzel ekibi Sevgili Elif Serpil Toköz, Demet Selvi ve Tuğba Okumuş.. Sizlerle birlikte olmak çok keyifliydi. Her şey için çok teşekkür ederim. Farklı etkinliklerde, en kısa zamanda görüşmek üzere.. Sevgiyle kalın..
Sosyal Medyada Mutfağın Yıldızı Pakmayayı takip edebilirsiniz..
Tabikiii beni de instagramdan takip edebilirsiniz.. :))
