Pazartesi akşamı İzmir’in tanınmış Yemek Bloggerları olarak Alin’s Cafe & Restourant ‘ta Murat ve Özgür Beyin daveti ve Sevilay uçak & Selcen Korhan Şenocak Organizasyonu ile çok hoş bir mekanda çok lezzetli bir menü tadımı yaptık.
Alin’s Cafe & Restorant 8 Şubesi olan, 2006 yılında kurulmuş %100 yerli sermayeli bir Türk işletmesidir. İzmir’de Bornova, Bostanlı, Balçova, Göztepe, Gündoğdu, Liman, Mavibahçe ve Muğla Marmaris’te şubeleri vardır.
Alin’s Cafe&Restaurant işletmeleri, Türk ve Dünya mutfaklarının seçkin lezzetlerini, kendi tarzı ve özgün sunumlarıyla misafirleri ile buluşturan, yeme-içme sektörünün en geniş menülerinden birine sahip, özgün mimari ve dekorasyonu ile huzur ve keyifle vakit geçirilebilecek, kaliteli hizmet ve uygun fiyat politikasıyla geniş kitlelere hitap eden özel işletmelerdir.
Bizim davetlisi olduğumuz Bornova Alin’s Bornova’da merkezde tarihi bir köşk. Köşkün tarihi dokusunu bozmadan aslına uygun restore edilmiş. Mekanda hem cafe & restorant hem de toplantı odaları bulunuyor. Doğum günleri, nişan ve özel toplantıların organizasyonları yapılıyor. Özellikle bahçesi çok büyük. Turunç, Portakal , mandalina ağaçları altında misafirlerin birbirini rahatsız etmeden çocukları ile rahatlıkla yemeklerini yiyebilecek, içkilerini içebilecek şekilde düzenlenmiş. Tüm damak tadlarına uygun menü seçenekleri ile günün her saati hizmet veriyorlar. Sabah 9:00 da açılıp, gece 12:00 ‘ye kadar günün her saatinde farklı menülerle misafirlerini ağırlıyorlar. Özellikle kahvaltıları çok meşhurmuş. Çok çeşitli ve çok lezzetlii.. En kısa zamanda bir de kahvaltılarını tadıp sizlerle paylaşırım. :)Murat ve Özgür Bey’in tavsiyeleriyle menüden siparişlerimizi verdik. Ben Beğendili Lokum tercih ettim. Beğendili Lokum Patlıcan beğendi üzerinde ızgarada lokum gibi bir et. Yanında patates kızartması, linguini makarna, halka soğan, acı-tatlı sos ve et sosuyla servis ediliyor. Etler tam kıvamında pişmiş, beğendi özel yapılmış muhteşem lezzetli bir yemek yedim. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Arkadaşlarım beğendili cızbız köfte ve kinoa yatağında somon ızgara tercih ettiler. Onlarda yediklerini çok beğendiklerini söylediler.
Finalde tatlı için tek porsiyonlar yerine seçtiğimiz 3 tatlıyı ortaya servis ettirdik. Tirumisu, Sufle ve Pankek.. Benim en beğendiğim galiba sufle oldu, bol çikolatalı tadı tam olması gerektiği gibiydi.
Bornova Alin’s te çok güzel ağırlandık. Bir dostumuzun bahçesinde ağaçlar altında keyifle yemek yediğimizi hissettik. Güleryüzlü ev sahipliklerimiz Özgür ve Murat Bey ‘e, çalışma arkadaşlarına bu güzel, lezzetli ve keyifli gece için çok teşekkür ederim. Çocuklarınızla beraber mutlaka gidebileceğiniz mekanlar arasına not edin.. Çok beğeneceksiniz. Sevgiyle kalın.
İzmirdenlezzetler yaniii beni instagramda takip etmek isterseniz tık..tık..
Alin’s Cafe&Restorant ‘ı instagramda takip etmek isterseniz tık.tık..
Çok güzel bir yazı emekleriné sağlık 😘😘