Pazarda minik taze patatesleri görünce dayanamayıp aldım. Fırında enfes patatesler yaptım. Yanında mis gibi fırın tavuk.. Daha ne olsun hem kolay hem lezzetli bir tarif huzurlarınızda..
Yarım kg taze küçük patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber
pulbiber
toz kırmızıbiber
kekik
köri
Yapılışı :
Patatesleri güzelce yıkayın. Kabuklarını soymayın. Geniş bir kaba alıp üzerine zeytinyağ, tuz, karabiber, pulbiber, toz kırmızıbiber, köri ve kekik ilave edip harmanlayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip patatesleri tepsiye alın. Yada fırın torbasının içine koyarak pişirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirip servis yapın.
