Redmond Türkiye İzmirli Yemek Blogger etkiniğinden bahsetmiştim sizlere. Bu workshopta kurra sonucu ile bana çıkan MULTİCOOKER REDMOND RMC-4502 akıllı pişiricim bu gün elime ulaştı. Bu gün benim için çok keyifli bir gün. Blogum 2. yaşını bitirip 3 yaşına bastı.. Benim ve blogum için süpriz bir hediye oldu. Redmond Türkiye ailesine çok teşekkür ederim..
Akıllı pişiricim ve ben workshopta İÇ PİLAV pişirdik.. Aslında ben malzemeleri ekledim, zamanını ayarladım o pişirdi. Ben de başında durma endişesi taşımadan dostlarımla bol bol sohbet ettim, kahve içtim ve resim çektirdim..:))
REDMOND Tariflerime ilk olarak herkesten tam not alan, çok beğenerek yediğimiz İç Pilav ile başlamak istedim. Sırası ile etkinlikte yaptığımız tarifleri deneyeceğim sizler için.. Bakalım tarifimiz nasılmış..:)
Malzemeler :
- 4 ölçü bardağı pirinç
- 1 adet küçük kuru soğan
- 6 ölçü bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yenibahar
- 2 yemek kaşığı Kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı Çam fıstığı
- 1 demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı :
- Kuş üzümünü su dolu bir kasenin içine koyun. Soğanı minik minik doğrayın.
- Çok fonksiyonlu pişiricinin içerisine fıstıkları atın. Çalışma modunu FRY olarak malzeme tipini VEGETABLES olarak seçin ve 2 dakika kavurun.
- Çok fonksiyonlu pişiricinin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Tereyağı eriyince soğanı ilave edin. Soğanlar kavrulunca pirinci ve tuzu ilave edin. Süre bitimine kadar kavurmaya devam edin ve CANSEL tuşuna basın.
- Pirinç kavrulduktan sonra içerisine istediğiniz ölçüde baharatları ve kuş üzümünü ekleyip suyunu ilave edin.
- Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu COOK olarak ve pişirme süresini 20 dakika olarak ayarlayın START Tuşuna basın.
- Süre bitinceye kadar pişirin. Dereotunu ince kıyın, iç pilava ekleyip karıştırın.
- Servis tabağına alın, ılık servis yapın.
- Afiyetler olsun..
REDMOND ve muhteşem bir ikili olduk.. Tarifleri sağlıklı, lezzetli ve istediğim zamanda pişirebilmek çok güzel.. Farklı tarifler de görüşmek üzere..