Yapması kolay bir tatlı tarifimi paylaşmak istedim sizlerle. Söke Undan hediye gelen muzlu pudingi kullandım ama küçük dokunuşlar yaparak..  Misafirlerim bu lezzete bayıldılar.. Sizlerde yapmak isterseniz tarifim aşağıda..:))

Malzemeler :

• 250 gram tel kadayıf
• 50 gram tereyağı
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için :

• 1 paket muzlu puding
• 4 su bardağı süt
• 1/2 paket toz krem şanti

Yapılışı :

• Tel kadayıfları elinizle didikleyip tepsiye yayın. Bıçak yardımıyla küçük küçük kesin. 2-3 saat kurumaya bırakın.
• Tereyağını eritin, kadayıfların üzerine dökün. Elinizle mıncıklayarak tereyağını kadayıflara yedirin.
• Tavaya aldığınız kadayıfların üzerine toz şekeri serpin. Karıştırarak kadayıfların rengi değişene kadar kavurun. Üzerine cevizleri ekleyip kısık ateşte 15 dakika kadar kavurun, soğumaya bırakın.
• Muhallebisi için sütü tencerenin içinde pudingle karıştırın,  kaynatıp, ocaktan alın, soğumaya bırakın.
• Soğuyan muhallebinin içine toz krem şantiyi ekleyip 10 dakika mikserle çırpın.
• Servis kuplarının tabanına kadayıfların yarısını birer kaşık paylaştırın. Üzerlerine  muhallebinin tamamını paylaştırın. Kalan kadayıflarıda muhallebilerin üzerlerine paylaştırın. 5 adet çıkıyor..:)
• Ceviz parçalarıyla süsleyin. Buzdolabında 3-4 saat bekletin.
• Soğuk servis yapın…
• Afiyetler olsun…