Bu hafta pazardan şeftali aldım.. Mis gibi şeftali kokuyordu ama hiç tadı yoktu. Bende şeftalileri değerlendirmenin en güzel yolunun bir tatlıda kullanmak olduğunu düşündüm, puding yaptım.. Eğer denemek isterseniz tarifim…
Malzemeler :
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
3 adet şeftali
1/2 paket krem şanti
Fındık kırığı
Yapılışı :
Şeftalilerin kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın Dilimleyip toz şekerle birlikte rondoda iyice karıştırın. Tencereye un, nişasta, süt ve şeftalili karışımı koyup iyice karıştırın. Şeker oranını istediğiniz ölçüde ayarlayabilirsiniz. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. İçine margarini ekleyin. Ocaktan alın ılınınca içine krem şantiyi ekleyip mikserle en az 5 dakika kadar çırpın.Servis kuplarına paylaştırın. Üzerini fındık kırığı ile süsleyin.. Buzdolabında en az 2 saat kadar soğutun. Soğuk servis yapın..
elıne sağlik yaz meyvelerı basladı artık bol bol yerız
Teşekkür ederim.. Sevgiler…
Ellerine sağlık ablacım, harika olmuştur eminim. Miss gibi kokusuyla nefisss….
Sizlere afiyetler olsun :))
Teşekkür ederim Fatmacım.. Keyifli ve mutlu haftalar canım.. Sevgiler..:))
Sen yaparsın da güzel olmazmı hiç arkadaşım…
Ellerine sağlık missss gibi de şeftalinin kokusu damakta nasıl bir lezzet bırakır kimbilir…
Afiyetler olsun…
Sevgilerimle canımcım…
Canım Emelim teşekkür ederim.. Sevgiler.. Güzel bir hafta geçirelim hep beraber..:))
Soğuk soğuk ne güzel gider bu sıcaklarda. Harika bir görüntüsü var, ellerine sağlık canım..
Teşekkür ederim Hülyacım..Sevgiler..:))
Ellerinize sağlık Oya Hanım ,yaz günleri için hafif bir tatlı olmuş.
Teşekkür ederim Sevil hanımcım.. Sevgiler..
Yaz için güzel bir alternatif olmuş,Oya’cım.Eline sağlık.
Çok teşekkür ederim Dilek hanımcım.. Sevgiler..
Oya ben dün geldim tarife baktım. ama yorum yazamadım. bugün yine uğradım. şeftalinn ismi dahi beni kaşındırıyor. Sen yapınca beni çağır olurmu? ama şeftali deme.. Ellerien sağlık:)
n
Canım kıyamam ben sana.. Çağırmazmıyım. Teşekkür ederim canım.. Sevgiler..
BLOĞUNUZU BU GÜN KEŞFETTİM VE GERÇEKTEN SÜPER GÖRÜNÜYOR. TAM DA RAMAZANA DENK GELEN ŞEFTALİ AĞACIMIN TATLI MEYVELERİ İLE NASIL BİR İFTAR SONRASI HEM YARARLI HEM DE ŞÖYLE KEYİFLİ VE UZUN ORUÇ MARATONUNDA YAPIMI KOLAY OLACAK Bİ TATLI DERKEN BU ÇIKTI KARŞIMA 🙂 O KADAR SEVİNDİM YANİ. KOLAY GELSİN, BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLİYORUM.
Çok teşekkür ederim Yasemin Hanım.. Sözleriniz beni mutlu etti.. Sevgiler..