Biz çok tavuk sevmeyiz ama yediğimiz zamanlarda oluyor..:)) Bir kere tavuk iyi pişecek ve kokusu olmayacak.:)) Şartlar bu.. O yüzden çok çeşitli yöntemlerde pişiriyorum. Bu kezde fırın poşetinde .. İşte basit ama lezzetli, zor anlarımın kurtarıcısı bir tarif oldu.. Aslında fırında baharatlı taze patateslere eşlik etmek için yapıldılar.. Evet yanlış okumadınız patates yaptım yanında tavuk.. İşte tarifim..
Malzemeler :
6 adet tavuk baget
1 adet fırın torbası
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber
pulbiber
toz kırmızıbiber
kekik
köri
Yapılışı :
Tavuk bagetleri iyice yıkayın, süzgeçte suyunu süzdürün. Geniş bir kaba alın üzerilerine bıçakla çizikler atın. Üzerlerine zeytinyağ, tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızıbiber, köri ve kekik ilave edip harmanlayın. Soğanı irice doğrayın. Fırın poşetine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana dek 45 dakika kadar pişirip sıcak servis yapın.
canım ellerine sağlık bizim evde bayıla bayıla yenir 🙂
Canım bizim evde çok severek yenmiyor ama ben yapınca mecbur yiyorlar..:) Teşekkür ederim canım…
çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık:)
Teşekkür ederim canım.. Sevgiler..
elelrinize sağlık
Teşekkür ederim.. Sevgiler..
hımmm.nefis nefisss.çokta seerim.ellerine sağlık canım.sevgiler.
Çok teşekkür ederim canım.. Sevgiler…
eline sağlık patateste kendı buharında pısınce cok daha lezzetlıoluyor
Teşekkür ederim Selmacım.. Sevgiler..