Çilek Rüyası

Bizim evin olmazsa olmazı sütlü tatlılardır.. Her gün neredeyse yapıyorum. Her yaptığımın farklı olmasına çalışıyorum. Yeni tarifler deniyorum. Bu tarifte mis kokulu çilekler kullandım. Çileklerin tam mevsimiyken bol bol yemek lazım. Biz çok beğenerek yedik.. Bakalım sizde beğenecek misiniz..

Malzemeler :

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti

3 yemek kaşığı ufalanmış yulaflı bisküvi
3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
250 gram çilek

Yapılışı :

Un, nişasta, toz şeker ve vanilyayı karıştırın. Üzerine yavaş yavaş süt ekleyerek pürüzsüz bir kıvama getirin. Ocağa alın, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın, tereyağı ekleyin. Mikserle 5 dakika kadar çırpın.  Soğumaya bırakın.  Ilınan muhallebiye toz krem şanti ekleyin. Mikserle 5 dakika çırpın. Servis kaselerine pudingten yarılarına kadar koyun. Müsliyi aralarına koyun. Kalan pudingi üzerine paylaştırarak koyun. Üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Buz dolabında en az 2 saat soğutarak servis yapın..

12 thoughts on “Çilek Rüyası”

Oya Genç için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir