Milföy hamurunu seviyorum.. Zor anların kurtarıcı hamuru gibi. Aniden misafir mi geldi, kahvaltıda canın börek mi istedi,  dondurucudan çıkarıp atıveriyorsun fırına çay olana dek hemencecik pişiyor. biraz kalorili ama hem  pratik hemde lezzetli..Sürekli yemediğimiz için arada kaçamaklar olabilir.  Bunları oğluma sabah kahvaltısında yaptım.. Sizlerde yapmak isterseniz  tarifim…

Malzemeler :

5 adet milföy hamuru
5 dilim peynir
5 dilim sucuk
kekik

Yapılışı :

Milföy hamurlarını tezgaha sıralayın, erimesini bekleyin. Her bir hamuru dörde kesin. 20 adet küçük kare elde edeceksiniz. Sucuk dilimlerini ve peynir dilimlerinide dörde kesin. Her bir milföy karesine bir küçük sucu ve küçük peynir parçası koyun. Üzerlerine kekik serpin. Milföy karelerinizi üçgen kapatın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı sıralayın. Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Pişen üçgenlerinizi servis tabağına alın. Sıcak servis yapın..