Portakallı Çikolatalı Puding

 Merhabalar herkese.. 🙂  Kış günlerinin vazgeçilmez meyvesi portakal ile enfes bir ev yapımı puding tarifim var sizler için. Portakalın tadıyla çikolatanın buluştuğu bir lezzet.. Uzun zamandır aklımdaydı.. Bu güne kısmetmiş.. Tadı ve görüntüsü muhteşem.. Denemek isterseniz işte tarifim..
 

Malzemeler :

  •  3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet portakalın suyu
  • 1 adet portakalın kabuğunun ince rendesi
  • 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
  • 1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı :

  • Un, toz şeker ve kakao bir tencere içerisinde karıştırın. Üzerine sütü yavaş yavaş döküp karıştırın. Portakal suyunu ve kabuk rendesini içine ilave edin.
  • Ocak üzerine alın. Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Ocaktan alın. İçine margarini ve çikolatayı koyun. Mikser yardımıyla 5 dakika çırpın.
  • Servis kaselerine alın. Buz dolabında 2-3 saat soğutun.
  • Portakal kabukları veya çikolata parçalarıyla süsleyin.
  • Soğuk servis yapın..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir