Kakaolu Kurabiye

Merhabalar herkese. Bu kez  benim çok sevdiğim, değişik süslemelerle farklı lezzetler katabileceğiniz kakaolu enfes bir ana kurabiye tarifim. Şekil ve süsleme tamamen size kalmış. Biraz hayal gücü, biraz yaratıcılık.. Çok beğeneceksiniz.

Malzemeler:

  • 250 gr. tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3,5 su bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu

Yapılışı :

  • Yoğurma kabına oda ısısında  tereyağı,yumurta ve pudra şekerini alıp karıştırın.
  • Un, kabartma tozu, kakao, vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp tereyağlı karışıma ilave edin.  Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

IMG_20150922_143332

  • Hamurdan küçük  parçalar kopartıp yuvarlak şekil verip, biraz üzerine bastırın. Bir ucuna çatalla bastırıp, izini çıkartın.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

  • Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Kurabiyeler ılık iken isterseniz kendi hazırladığınız çikolata sosa catalla şekil verdiğiniz uçlarını batırabilirsiniz. Yada bir kurabiyenin ortasına marmelat sürüp diğer kurabiye ile sandviç gibi kapatıp, uç kısımlarını hindistancevizi, fındık, fıstık kırığına bulayıp servis yapabilirsiniz. Süsleme kısmı tamamen size kalmış..
  • Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir