Merhabalar.. Salata sofralarımızın baş tacı bu aralar. Bizim ev halkı da yemekten çok salata istiyor benden. Bende çokkkkk araştırıp hem sağlıklı, hem lezzetli, hem pratik hemde çok şık tarifler bulup deniyorum. Bakliyatlı salataları ayrı seviyorum çok doyurucu ana yemek yerine geçiyor. Bu tarifim de çok lezzetli deneyin derim 🙂
Malzemeler :
- 1 Demet semizotu
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz nane kekik
Yapılışı :
- Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında soteleyin. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin.
- Üzerine haşlanmış nohutu ekleyip karıştırıp,baharatlarını ilave edin.
- Temizlediğiniz semizotunu karıştırma kabına alın.Sarımsaklı yoğurdu semizotuna ekleyip karıştırın.
- Servis tabağın altına yoğurtlu karışımı üzerine de nohutu ekleyin.
- Sıcak servis yapın