Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

img_20161006_135135

Merhabalar herkese . 🙂 Bu gün geçen hafta pazardan alıp sarma yaptığım lahananın kalan göbek kısmı ile yaptım salatamı. Çok lezzetli, özellikle sebze yediremediğiniz çocuklarınız için ideal bir salata.. Deneyin bakalım sevecekmisiniz ?…

img_20161006_135220

Malzemeler :

  • 1 büyük kase kadar çok ince kıyılmış lahana
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isterseniz)

Yapılışı :

  • Lahana ve havucu varsa rende yapan aletiniz onunla, yoksa havucu rendeleyerek, lahanayı çok ince kıyarak bir kaseye alın.
  • Sirke, mayonez, yoğurt, şeker, karabiber ve tuzu bir geniş kase içerisinde iyice çırpın. İsterseniz hardalda ekleyebilirsiniz..
  • Havuç ve lahanayı ekleyip iyice karıştırın. Tüm malzeme iyice karışsın.
  • Üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Servis tabağına alıp servis yapın..
  • Afiyetler olsun.

img_20161006_135058

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir