Vanilyalı Ev Yapımı Puding

Bizim evin olmazsa olmazı sütlü tatlılardır.. Her gün neredeyse yapıyorum. Her yaptığımın farklı olmasına çalışıyorum. Yeni tarifler deniyorum. Bu tarifte mis kokulu çilekler kullandım. Biz çok beğenerek yedik.. Bakalım sizde beğenecek misiniz..


Malzemeler :

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket krem şanti
  • 4 dilim kek
  • 250 gram çilek

Yapılışı :

  • Un, nişasta, toz şeker ve vanilyayı karıştırın. Üzerine yavaş yavaş süt ekleyerek pürüzsüz bir kıvama getirin.
  • Ocağa alın, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın, tereyağı ekleyin. Mikserle 5 dakika kadar çırpın.  Soğumaya bırakın.
  •  Ilınan muhallebiye toz krem şanti ekleyin. Mikserle 5 dakika çırpın. Servis kaselerine pudingten yarılarına kadar koyun. Keki ufalayıp aralarına koyun.
  • Kalan pudingi üzerine paylaştırarak koyun. Üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Buz dolabında en az 2 saat soğutarak servis yapın..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir