Tırtıl Kurabiye

20150121_171348

Çikolatalı tırtıllar.. Çok lezzetli, çok şık..:)) Tarif oldukça basit. Tırtıl kurabiye kalıbı her yere, pazarda, tezgahlarda, marketlerde, japon pazarlarında 1-2 liraya bulabileceğiniz bir aparat. Özellikle çocuklarınızın çok beğeneceği bir kurabiye.. Deneyin pişman olmayacaksınız..

Malzemeler :

  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı (margarin)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağı (çiçek yağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 4 – 4.5 su bardağı un
  • 2.5 tatlı kaşığı  kaşığı kakao
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 2 yemek kaşığı krema
  • hindistan cevizi, fındık kırığı

Yapılışı :

  •  Karıştırma kabının içerisinde tereyağı, çiçek yağı, pudra şekeri ve yumurtayı alın, karıştırın. Üzerine vanilya, kabartma tozunu ve kakao ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

20150121_154427

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan bir parça alıp kalıptan şekildeki gibi ittirerek istediğiniz uzunlukta kurabiyeler çıkartın. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi yapın.

20150121_154434

  • Önceden 170 derece de ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Çikolatayı benmari usulü eritin, içerisine kremayı ekleyip karıştırın.
  • Tırtıl kurabiyelerin uç kısımlarını önce çikolataya sonra istediğiniz malzemeye hindistan cevizi, fındık kırığı vb. batırın. Yağlı kağıt üzerine sıralayın.

20150121_165613

  • Çikolataları donduğu zaman servis tabağına alın.
  • Afiyetler olsun…

20150121_171510

 

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+29Pin on Pinterest190
This entry was posted in Kurabiye. Bookmark the permalink.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir