Çörek Otlu Mini Kurabiye

Bu aralar popüler bir tarif Çörek Otlu Kurabiye.. Minik minik, bir lokmalık.. Çok lezzetli.. Servis tabağına almanızla ile birlikte gidip gelip atıyorsunuz ağzınıza.. Çok tehlikeli çok..:))   Bakın bakalım tarifim nasılmış..

11026602_959791880700363_492318658_n

 

Malzemeler :

  • 100 gram tereyağı
  • 1/2 çay bardağı çiçek yağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1-2 yemek kaşığı çörek otu
  • 2.5 su bardağı un

Yapılışı :

  • Oda ısında beklemiş tereyağı yada margarini, çiçek yağı, kabartma tozu, tuz, çörek otu, şeker ve yumurtanın beyazını karıştırma kabına alıp iyice karıştırın.
  • Unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerine yumurta sarısı sürün.

10965352_959790924033792_455384844_n

  • Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 10 – 15 dakika pişirin.
  • Soğuyunca servis tabağına alın. Yaklaşık 110 adet çıkıyor..:))

11016675_959790247367193_982550568_n

  • Afiyetler olsun..

11023291_959791217367096_583765966_n

 

2 thoughts on “Çörek Otlu Mini Kurabiye”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir