Dondurma Kaşığı Kurabiyesi

20141202_223019

Epeydir yapmak istediğim ama dondurma kaşığım olmadığı için beklettiğim kurabiyelerimi bu gün yaptım.. Kaşığı bu kadar ısrarla isteyince eşimden, tarifi de hemen yapmak lazım ki neden aldığını bilsin dimii.. Bu kaşık için eşime çok teşekkür ediyorum bu arada..:))  Tarif de sevgili Hülyacığımın.. Lezzetli ve pratik.. Çok teşekkür ederim Hünerli Tariflerim..:))

20141202_222855

Görseli ve lezzeti muhteşem bir kurabiye tarifi arıyorsanız bunu mutlaka deneyip tarif defterinize not edin.. Çünkü tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz..

20141202_222805

Malzemeler :

  • 150 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı iri kırılmış ceviz
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata (frambuaz damla çikolata kullandım)

Yapılışı :

  • Yoğurma kabınızın içerisine tereyağını ve pudra şekerini alın, karıştırın. Üzerine yumurta ve çiçek yağını ilave edip karıştırmaya devam edin.
  • Nişasta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin, karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurun yarısına damla çikolata ekleyip yoğurun. Diğer yarısına ceviz ekleyip yoğurun. Yada istediğiniz kuru üzüm, meyve kuruları, meyve şekerlemeleri, fındık, fıstık, badem… Ekleyebilirsiniz.

20141202_213205

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve dondurma kaşığı ile birer kaşık aralıklı kurabiyeler yapıp sıralayın.

20141202_214553

  • Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin..

20141202_220031

  • Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp servis yapın.
  • Afiyetler olsun…

20141202_223001

6 thoughts on “Dondurma Kaşığı Kurabiyesi”

    1. canım çok teşekkür ederim.. Vallahi söyledim oğluma yorum kısmı böyle kalacak diyor.. düzeltmiyor..:( Öpüyorum seni tatlım..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir