Malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı :
- Yumurta ve toz şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpın.
- İçine süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri başka bir kap içerisinde karıştırın. Sıvılara ekleyin, karıştırın.
- Kuru üzümü içine karıştırın. Muffin kalıplarınızın yarısına kadar paylaştırın.
- Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında pişirin. Soğumaya bırakın.
- Afiyetler olsun..
