Domatesli Bulgur Pilavı

20140515_193731

Bol domatesli tam da yaz aylarına uygun bir pilav tarifim var sizlere.. Eşim domatesli pilavı sevdiği için bu kez ona özel yaptım.. Sizlerde sevdikleriniz için yapmak isterseniz işte tarifim..:)

İZMİRDENLEZZETLERİN

FACEBOOK HESABINI takip etmek için buraya tıklayınız..

İNSTAGRAM HESABINI takip etmek için buraya tıklayınız..

TWİTTER HESABINI takip etmek için buraya tıklayınız..

GOOGLE PLUSH HESABINI takip etmek için buraya tıklayınız…

PİNTEREST HESABINI takip etmek için buraya tıklayınız…

20140515_193643

Malzemeler :

  • 1 su bardağı  pilavlık bulgur
  • 1 orta boy soğan
  • 1 / 2 su bardağı domates sos
  • yada 3-4 adet rendelenmiş domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz

Yapılışı :

  • Soğanı ve biberi  küçük yemeklik doğrayın. Zeytinyağını pilav tenceresine koyup orta ateşteki ocak üzerinde soğanları ve biberleri  ekleyerek kavurun.
  • Domates sosunu yada rendelenmiş domatesleri ekleyerek kaynamaya bırakın. Üzerine bulguru ekleyerek 2-3 dakika kadar karıştırın..
  • Tuzunu ve sıcak suyu ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısık ateşe getirip suyunu çekene kadar pişirin.
  • Demlenmesi için 15 dakika bekletin. Sıcak servis yapın….
  • Afiyetler olsun..

20140515_193725

One thought on “Domatesli Bulgur Pilavı”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir