Tam Buğday Unlu Cevizli Kurabiye

En sevdiğim kurabiyelerden. Ağızda dağılan güzel bir tarif. Bu kez tam buğday unuyla yaptım.. Siz normal un kullanarak  yapabilirsiniz..Çok kolay ..Ama çok lezzetli.. Tarifim aşağıda…

Malzemeler :

125 gram margarin
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı tam buğday unu

Yapılışı :

Karıştırma kabının içine oda ısısında beklemiş margarin ve pudra şekerini alın. Güzelce karıştırın. Yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir yumuşaklıkta olsun. Cevizleri ve kuru üzümleri ekleyip son bir kez yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar (yaklaşık 20-25 dakika ) pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın. Servis tabağına alın, soğuk servis yapın….

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest7
This entry was posted in Kurabiye. Bookmark the permalink.

10 yorum

  1. elıne sağlık mende sağlıklı olur tam buğday unuyla

  2. Hııım çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık sevgiler:)

  3. çok güzel görünüyor ben de aynı tarifin normal unlu olanını yaparım hep, bir de bunu deneyim 🙂 ellerinize sağlık

  4. yemek tariflerinizi çok begendim tesekkür ederim emekleriniz için

  5. Sare :

    Şu anda fırında. Ama bikaç değişiklik yaptım. Bir bardak normal un kattım(ilk defa tam buğday unu ile kurabiye yapıyorum da). Pudra şekeri olmadığı için normal şeker kattım. Tarif çok hoşuma gitti. Tadı da güzel olur inşallah.

  6. Sare :

    Enfes oldu.teşekkürler

    • Oya Genç :

      Merhabalar Sare Hanımcım. Beğenmenize sevindim. Ellerinize sağlık. Afiyetlerolsun..Sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir