Damla Sakızlı Minik Kurabiye

Damla sakızın kıtır kıtır lezzetiyle harmanlanmış enfes bir kurabiye.. Ben minik minik kahve yanına tek lokmalık yaptım.. Sizler daha büyük yapabilirsiniz.. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif…

Malzemeler :

1/2 paket oda ısında beklemiş margarin
1/2 çay bardağı çiçek yağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 paket damla sakızı
1/2 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
1 su bardağı nişasta

Yapılışı :

Margarini pudra şekeri ile birlikte bir kabın içinde karıştırın. Sıvı yağını ekleyip karıştırın.Damla sakızını bir havan içerisinde toz gibi olacak şekilde dövün.  Unun içine nişasta, dövülmüş damla sakızı ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Yağlı karışımın üzerine ekleyip hamur yoğurun. Hamurdan çok ufak yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı sıralayın. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında altları pişene kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serpin. Soğuyunca kahvenin çayın yanında servis yapın…

6 thoughts on “Damla Sakızlı Minik Kurabiye”

  1. sayfanıza bayıldım, izlemekle kalmayıp favorilerime de ekledim, bu tarifi de deneyeceğim, elimde damla sakızı reçeli var kurabiyede de olur herhalde..Ellerinize sağlık

    1. Beğendiğinize çok memnun oldum Hilal Hanımcım.. Ben denemedim ama olur her halde. Yanlız şeker oranını düşürmeniz gerekebilir. Sevgiler..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir