Merhabalar herkese. 🙂 Bu günkü tarifim atıştırmalık Kavanozlarım için yaptığım minik Tarçınlı Lokmalık Kurabiyeler. Bu kurabiyeler enfes bir şey. Gelip gidip bir tane atıyor insan.. Kavanozlarda bu tarz ev yapımı atıştırmalıklar bulundurmak hem evdekiler hem de aniden çaya, kahveye gelen dostlar için çok kolaylık sağlıyor bana..Eğer yemeden durabilirseniz kavanozda 10 gün kadar dayanıyor. .. 🙂
Atıştırmalık Kavanozlarım.. 🙂 Tarçınlı Kurabiyeler, Chia Tohumlu Tuzlu Bisküvi, Çavdar Unlu Kimyon Tohumlu Çubuklar.. Tarifler için üzerilerine tık.:)
Malzemeler :
- 150 gr. margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- 2,5-3 su bardağı kadar un
Bulamak için :
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı :
- Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarin,sıvı yağ,pudra şekerini ekleyip karıştırın.
- Azar azar mısır nişastasını ilave edin.
- Kontrollü bir şekilde azar azar unu ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Kıvamını alan hamurdan misket büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın.
- Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
- Kurabiyeleri 170 derecede 20-25 dakika pişirin.
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve tarçını bir kapta karıştırın.
- İlk yoğun sıcaklığı geçen kurabiyeleri karışıma bulayıp servis tabağına alın.
- Afiyetler olsun..