Malzemeler :
- 1 top mozzarella peyniri
- 1 orta boy domates
- 1 -2 dal maydanoz
- 1 adet taze soğan
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yapılışı :
- Yıkayıp kuruladığınız domatesi ve mozarella peynirini aynı büyüklükte olacak şekilde halka doğrayın. Bir servis tabağının
- Peynir ve domates dilimlerini sıra sıra dizin. Üzerlerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber, kekik, ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı serpiştirin.
- Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip servis yapın.
