Bu gün kahvaltı sofralarına, beş çaylarına lezzet katacak geçen senenin meşhur tariflerinden Patates Tostunu denedim. Bizler çok beğendik.. Ben genel tarife uyarak yaptım. Ama bir dahaki yapışımda içerisine minik doğranmış biber, sucuk, kurutulmuş domates gibi farklı lezzetlerde katmak istiyorum.. Yapmak isterseniz aklınızda bulunsun..İşte tarifim..

Malzemeler :

• 5 adet orta boy patates
• 100 gram taze kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• İsterseniz maydanoz, dereotu, kekik

Yapılışı :

•  Patateslerin kabuklarını soyun , rendeleyin.  Avuç içimiz ile iyice sıkarak suyunu sıkın.

• Kaşar peynirini içerisine rendeleyin.
• Yumurta, tuz, karabiber, karabiber ekleyerek karıştırın.
• Tost makinesini çalıştırın.. Pişirme kağıdını tost makinesinin 2 tarafınıda kapatacak şekilde kesin. Tost makinesine yerleştirin.
• Hazırladığınız malzemeyi taşmayacak ve çok kalın olmayacak şekilde yayıp, düzleyin.

• Kapağını kapatıp yağlı kağıt içerisinde kızarıncaya kadar pişirin.

• İlk sıcaklığı geçtiğinde dilimyerek servis yapın.
• Afiyetler olsun..