Bu aralar popüler bir tarif Çörek Otlu Kurabiye.. Minik minik, bir lokmalık.. Çok lezzetli.. Servis tabağına almanızla ile birlikte gidip gelip atıyorsunuz ağzınıza.. Çok tehlikeli çok..:))   Bakın bakalım tarifim nasılmış..

Malzemeler :

• 100 gram tereyağı
• 1/2 çay bardağı çiçek yağı
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1-2 yemek kaşığı çörek otu
• 2.5 su bardağı un

Yapılışı :

• Oda ısında beklemiş tereyağı yada margarini, çiçek yağı, kabartma tozu, tuz, çörek otu, şeker ve yumurtanın beyazını karıştırma kabına alıp iyice karıştırın.
• Unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
• Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerine yumurta sarısı sürün.

• Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 10 – 15 dakika pişirin.
• Soğuyunca servis tabağına alın. Yaklaşık 110 adet çıkıyor..:))

• Afiyetler olsun..