• 2 su bardağı pirinç
• 2 adet orta boy havuç
• 1 orta boy kuru soğan
• 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
• 2-3 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Dereotu
• 2,5 su bardağı tavuk suyu

Yapılışı :

• Pirinçleri ılık su ile ıslatıp 30 dakika bekletin.  bol su ile yıkayıp nişastasının gitmesini sağlayın. İyice  suyunu süzdürün.
• Tencereye tereyağını koyup eritin ve yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip pişirin.
• Soğanlar yumuşadığında rende havuçları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
• Tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynadığında pirinci ilave edin. Su kaynayıncaya kadar yüksek, su kaynadığında kısık ateşte pişirin.
• Suyunu çekince bezelyeleri ve dereotlarını ilave edip ocaktan alın, demlenmeye bırakın.
• Sıcak servis yapın..
• Afiyetler olsun..