Çilek Hoşafı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140422_084332-190x142.jpg

  Geçen hafta aldığım çileklerin bir kısmı yıkanıp hemen yenirken kalan kısmı dolapta öylece kaldı.. Ben de eşimin sevdiği çilek hoşafını yapmaya karar verdim. Yapması çok basit ama rengi görünce mutlaka paylaşmalıyım dedim. Şimdi çileğin tam zamanı. Çilek ile yapabileceğiniz …

Posted in Ev Yapımı, İçecekler, Şerbetli Tatlılar | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

ŞEFTALİ ŞERBETİ

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/08/20140723_125712-142x190.jpg

  Yaz mevsiminde serinlemenin en sağlıklı ve lezzetli yolu ev yapımı içececekler hazırlamaktır. Ben de bu yaz çeşit çeşit meyve suları hazırlıyorum. Misafirlerime kahvenin yanında ikram ediyorum. Meyve sularım çok beğeniliyor. Sırasıyla ben de sizlerle paylaşıyorum. Çocuklarınız ve kendiniz için …

Posted in İçecekler | 2 Comments

KORUK ŞERBETİ

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/08/20140718_201138-142x190.jpg

  Geçen senenin yazından beri aklımda koruk şerbeti yapmak. Bizim asma 1-2 küçük koruk yapınca deneyememiştim. Pazarda da hiç rastlayamayınca bu seneye kaldı.. Bu sene asmamız biraz daha korukları arttırdı. Baktım birazda kararmaya başlamışlar hemen hepsini toplayıp İzmirimim meşhur Koruk …

Posted in İçecekler | Tagged , , , , , , , | 1 Comment

REYHAN ŞERBETİ

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/08/20140713_113641-142x190.jpg

Ramazanın ilk günlerinde yaptığım enfes bir şerbet tarifi ile karşınızdayım. Reyhan Şerbetini çoğu arkadaşım yaptılar. Ben de resimlerdeki rengine bayıldım ve çok övülen bu şerbeti yapmak istedim. Sevgili arkadaşım Pembe Kekikçiğime bu güzel tarif için teşekkür ederim. Bizleri bu enfes …

Posted in İçecekler | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Vişne Suyu

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/08/DSCN7794-142x190.jpg

Pasta yapmak için aldığım vişnelerin yarısı kalınca vişne suyu yaparak değerlendirmek istedim. Bol buzla muhteşem bir içecek oldu. Sıcak günlerin serin içeceği.. Yapmak isterseniz işte tarifim… Malzemeler : 1 kg vişne 1.5 su bardağı toz şeker 1.5 litre su 1/2 …

Posted in Ev Yapımı, İçecekler | 4 Comments

Limonata

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/07/DSCN7668-142x190.jpg

Sıcak günlerin serin içeceği.. Slogan gibi oldu ..:)) Baktım tüm arkadaşlarım soğuk içeceklere geçmişler ben de kusur kalmayayım limonatadan başlayayım dedim. Limonlar kendi ağacımdan topladığım mis kokulu.. Ben yapıp küçük şişelerde dondurucuya koydum. Bittikçe oradan bir şişe çıkarıyorum. Ama kaynatarak …

Posted in Ev Yapımı, İçecekler | 10 Comments