Börek
Tahinli Cevizli Sarma
Tahinin dayanılmaz lezzeti.. Bu gün ki tarifim canım Figen ablacığımın ellerinden.. Uzun zaman önce ben de aynı tarifi yapıp paylaşmıştım sizlerle. Resimlerle tekrar güncelleyeyim istedim.. Bu lezzeti sevmeyen yok.. Bazı tariflerde baklavalık yufka ile...
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
- Yufkanın bir tanesini tezgaha açın. Sıvı yağı yarısıyla her tarafına gelecek şekilde sürün. Tahinde yarısını üzerine kaşık yardımıyla yayın. Toz şekerin ve dövülmüş cevizlerin yarısını üzerine serpin.
- Bir ucundan başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarın.Diğer yufkayıda aynı şekilde hazırlayın.İki parmak genişliğinde dilimleyin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine isterseniz sıvı yağ sürüp şeker serpe bilirsiniz.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alın. Ilık yada soğuk servis yapın…
- Afiyetler olsun..
Ellerine sağlık Oyacım. Ben de bayılıyorum bu lezzete ve sıklıkla yapıyorum. Afiyetler olsun size. Sevgiler,
Teşekkür ederim canım.. Ben de bayılıyorum ama artık o kadar sık yapmıyorum..:)) Yerken sayamıyorum kaç tane olmuş.. Sevgiler..
Tahinin dayanılmaz lezzeti cevizle bu tarifte buluşursa tadına doyulmaz.eline saglık canım.ben daha denemedim 🙂
Gerçekten mi.. Dene muhteşem bir lezzet.. Ama yerken dikkatli ol çok kalorili..:)) Teşekkür ederim canım.
Harika görünüyor , çok sevdiğim bir karışım nefisss ellerine sağlık, denemek lazım keşke tahin olsaydı şimdi en kısa sürede denenmek üzere not aldım sevgiler
Teşekkür ederim canım..Sevgiler..
Ellerine sağlık oya abla bende bu tarifi baklava yufkasıyla yaptıydım çok lezzetli oldular böylede denek istiyorum g + yapıldı 🙂
Ben de baklava yufkası ile denemedim hiç.. Canım benim çok teşekkür ederim..:))
Çok güzel oluyor.. Bende bende isterim.
g+1
teşekkür ederim.. Olur yapayım..:))Sevgiler..
Ellerine sağlık canım nefis olmuş, afiyetler olsun..
Teşekkür ederim canım.. Sevgiler..
Figen ablacığının da seninde ellerine sağlık canım…
Afiyetler olsun çok severim bol tahinli ve cevizli mmmmm misssss…
Sevgilerimle sarı şekerim öptüm seni…
Teşekkür ederim canım.. Miss gibi diye diye yiyoruz..:)) Öptüm şekerim..
Tahinle ceviz birlesirde kötü olurmu , ellerine saglik, afiyetle yemek nasip olsun , Sevgilerimle
çok ta güzel oluyor canım..:)) Sevgilerimle..
hep yapmak istediğim ama nasip olmayan bir lezzet,
sen benim yerime yiyiver şeker
g +
Yedim zaten şeker çokça..:)) Teşekkür ederim canım benim..
Biri tahin mi dedi? Ellerine sağlık canım. Gece gece fena oldu bu yorgunlukta. Hani yorgunluktan ölmesem direkt mutfağa. 🙂 G+
Çok teşekkür ederim canım. Yakın olsak ben ikram ederdim sana..:)) iyi geceler..
Nefis görünüyor ellerinize sağlık. . Tahinli tarifleri çok seviyorum. . Sevgi ile. .
Teşekkür ederim Haticecim.. Hayırlı cumalar.. Sevgiler..:))