Patatesli Çiğ Köfte

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/06/20140505_171600-190x142.jpg

  Bazı günler canım yemek yapmak istemiyor. Bu gibi zamanlarda  gün menüsü gibi çeşit çeşit lezzetler hazırlıyorum kendimize.. Poğaçalar, muffinler, salatalar, mercimek yada etsiz çiğ köfte..:)) Bu kez Antakya mutfağından bir tarifi denedim.. Bizler çok beğendik. Etli çiğ köfteye en …

Posted in Ev Yapımı, Köfte | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Çilek Hoşafı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140422_084332-190x142.jpg

  Geçen hafta aldığım çileklerin bir kısmı yıkanıp hemen yenirken kalan kısmı dolapta öylece kaldı.. Ben de eşimin sevdiği çilek hoşafını yapmaya karar verdim. Yapması çok basit ama rengi görünce mutlaka paylaşmalıyım dedim. Şimdi çileğin tam zamanı. Çilek ile yapabileceğiniz …

Posted in Ev Yapımı, İçecekler, Şerbetli Tatlılar | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Çikolatalı Muffin

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140328_121536-190x142.jpg

  Muffin yapmayı çok seviyorum demiştim.. Farklı tariflerle tatlı, tuzlu muffinler (cupcake) ler yapıyorum.. Bu kez biraz da kendim için yaptım bunları bol çikolatalı..:)) Ben üzerilerinde süs, krema türü şeyler sevmedikleri için yapmıyorum ama siz isterseniz çikolata sos, krem şanti …

Posted in Kekler | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Milföylü Yufka Böreği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140424_193421-190x142.jpg

  Bu gün sabahtan beri ne yapacağımı düşünüyorum akşam yemeğine en sonunda buz dolabımda ki malzemelere bakarak epeydir yapmadığım Milföylü Yufka Böreğim aklıma geldi ve hemen hazırladım.. Farklı börek tariflerimi de incelemek isterseniz aşağıdaki tarif linklerine tıklayınız lütfen.. Kek Kalıbında …

Posted in Börek | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment

Peynirli Fırın Makarna

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/05/20140503_134805-190x142.jpg

  Dün sade makarna yaptım. Özellikle sade yaptım ki eşim domates soslu, oğlum yoğurt soslu bense peynirli domatesli severim. O yüzden sosları ayrı hazırladım ..:)) Biraz daha uğraştırıcı ama hepimizin damak tatları ayrı ne yapalım..:))  Sözde bir rejim içerisinde olduğundan …

Posted in Makarna | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments

Ekmek Dolması

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/07/20140521_112158-2048x1536-190x142.jpg

  Geçen hafta canım ekmek dolması istedi.. Sadece ramazan ayında üretildiği için her aradığınızda bulamıyorsunuz. Şükür ramazan geldi bundan sonra rahatça bulacağım Dolmalık ekmeklerimi..Markette bulduğum çok tahıllı hamburger ekmekleri ile tek kişilik porsiyonlar halinde hazırladım. Gerçi  dış kısmı çok yumuşak …

Posted in Dolmalar, Ekmekler | Tagged , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Saganaki

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/06/20140601_101540-142x190.jpg

Yunan Mutfağı –  Ara Sıcaklar – Peynir Kızartması  – Dünya Mutfakları – Kahvaltılık Tarifler-  Peynirli Tarifler – Kolay Tarifler – Denenmiş Tarifler –  Mezeler – Planet Mutfak Geçen hafta kanalları gezerken Planet Mutfağı açtım. Baktım Peynir Kızartması yapılıyor bir peynir …

Posted in Ev Yapımı, Kahvaltılık | Tagged , , , , , , , , , , , | 6 Comments

Brioche

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/06/20140603_160247-190x142.jpg

Brioche- Brioş- Briyoş Ekmeği-Pastahane Açması – Sütlü Ekmek- Fransız Ekmeği İzmir’de havalar çok tuhaf bu aralar.. Sanki yaza girmemişiz gibi.. Kimi gün güneşliyken birden kapatıp acayip bir yağmur yağıyor.. Kimi gün rüzgarlı ama ne rüzgar ortalık ayağa kalkıyor..  Beni soracak …

Posted in Dünya Mutfakları, Ekmekler | Tagged , , , , , , , , , , , | 4 Comments

Açelya Akkoyun ile İzmir Pril Etkinliği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/06/MG_8764-copy1-116x190.jpg

#acelyaakkoyun #prilizmir #hamarathanim #izmirdenlezzetler İzmir’in en ünlü ve en çok takip edilen blog yazarları olarak , bulaşık deyince aklımıza gelen ilk marka olan PRİL ve onun sevilen yüzü AÇELYA AKKOYUN ile bir araya geldik.  Türkiye’nin en hamarat hanımını seçmek üzere farklı şehirlerde hanımlarla …

Posted in Etkinlik | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Supangle

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/06/20140516_214233-142x190.jpg

Sütlü tatlılar Çikolatalı sütlü tatlılar Ev yapımı supangle yapımı Evimizin en sevilen sütlü tatlılarından supangleyi  çok sık yapıyorum.. Yapması kolay ve çok lezzetli bir tatlı.. Sizlerde bu tatlıyı yada farklı sütlü tatlılarımın tarifine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.. Evimizden lezzet eksik olmasın..:)) …

Posted in Sütlü Tatlılar | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment