Mayasız Hamurdan Küçük Pideler

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/11/IMG_20150916_190540-190x142.jpg

Bu aralar hamur işi, kurabiye ve yemek o kadar çok yaptım ki. Biri beni mutfaktan çıkarsın artık diyorum bazen.. Arkadaşlarım o kadar lezzetli ve görselleri enfes tarifler paylaşıyorlar ki hepsini yapmak istiyorum. Bu tarifte canım arkadaşım Nursevin’e  ait. Gördüğüm andan …

Posted in Börek, Çörek, Ev Yapımı, Hamur İşleri, Kahvaltılık, Poğaça | Leave a comment

Meyveli Pankek

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_20150917_144705-190x142.jpg

Kahvaltı sofrasına hafif ve farklı bir lezzet katmak isterseniz bu tarifim tam sizlere göre.  İçi meyveden dolayı yumuşacık.. Farklı meyveler kullanabilirsiniz..:))  Sunumunda kullanacağınız malzemelerle fark yaratabilirsiniz. Özellikle çocuklarınız bu tarife bayılacaklar. Malzemeler : 1 su bardağı un 2 adet yumurta …

Posted in Hamur İşleri, Kahvaltılık, Kekler | Leave a comment

Tam Buğday Un ile Hamur Kızartması

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN0853-190x142.jpg

Oğlum hafta sonları bir gün evde kahvaltı edebiliyor. Onun dışında çok erken çıkıyor evden. Bu sabah değişik bir şeylerde olsun diye kahvaltı masamızda daha önceki tarifimi değiştirerek yaptım.. O kadar güzel kabardılar ki.. Bende hemen tarifimi sizlerle paylaşayım dedim. Belki …

Posted in Hamur İşleri, Kahvaltılık | Leave a comment

Sucuklu Küçük Pideler

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCF2895-190x142.jpg

Hamur işlerini sevmeyen yoktur.. Bu küçük pidelerde lezzetiyle tarif  defterinize girecek . İç malzemesi size kalmış. Sevdiğiniz tüm lezzetler olur… Deneyenlere şimdiden afiyet olsun… Malzemeler : 3 su bardağı un 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 …

Posted in Börek, Hamur İşleri | 1 Comment

Ay Çekirdekli 7 Tahıllı Köy Ekmeği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5389-190x142.jpg

Oktay ustamın Çorbalar ve Ekmekler kitabını aldığımdan bahsetmiştim İzmir Kitap Fuarına gittiğim zaman. Geçen gün sütlü ve yoğurtlu bir ekmek tarifini yapıp paylaşmıştım. Bu günde yine evimi missss gibi tahıl kokusuyla dolduran Ay Çekirdekli Yedi Tahıllı Köy ekmeğinden bahsedeyim. Ben …

Posted in Ekmekler, Ev Yapımı, Hamur İşleri | Leave a comment

Peynirli Baharatlı Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/03/DSCF3235-190x142.jpg

Çayın yanında çok lezzetli bir atıştırmalık. Mutfağımda her zaman kurabiye bulundurmayı seviyorum. Kavanozda uzun süre dayanıyor, tabi ki gelen giden olmazsa ve bizler yememişsek. Benim ailem daha çok talı kurabiye sever.. Ben daha çok acılı, baharatlı tuzlu lezzetler. Bu kez …

Posted in Hamur İşleri, Kurabiye | Leave a comment

Kıymalı Kapalı Pide

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5552-190x142.jpg

Bu haftayı Mordoğan’da biraz tadilat biraz tatil biraz şenliklerle geçirdim. Orada da yemek yapmak lazım tabiii.. Nereye gitsem ustası sensin bu işlerin deyip yemek işini bana ihale etmeye çalışıyorlar..:)) Bu yaz yandım galiba.. :)) Canları sağ olsun.. Ben zevkle yapıyorum …

Posted in Börek, Ev Yapımı, Hamur İşleri | Leave a comment

Karamel Soslu Waffle

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/04/11100004_986874044658813_2086842378_n-142x190.jpg

  Geçen haftasonu pazar kahvaltımıza yaptığım enfes bir lezzet. Waffle tarifini Lezzet Dergisinden seneler önce tarif defterime not etmiştim. O zamandan beri sıkça yapıyorum. Bazen üzerine çikolata sos, bazen sadece pudra şekeri serperek bazende sade olarak. Bakalım tarifim nasılmış..:)) Malzemeler …

Posted in Hamur İşleri, Kahvaltılık, Kekler, Sütlü Tatlılar | 1 Comment

Peynirli Kol Böreği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5077-190x142.jpg

Çok lezzetli ve pratik bir börek huzurlarınızda. Ev hanımı olunca nedense hep uğraştırıcı yemekler bekleniyor.. Ama bazen insanın canı yemek yapmak istemiyor. Evdekilere lezzetli, kolay bir şeyler yapıp yedirmek istiyorsanız işte tamda bize göre bir tarif.. Malzemeler : 3 adet …

Posted in Börek, Hamur İşleri, Kahvaltılık | Leave a comment

Peynirli Mini Muffinler

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141222_160548-190x142.jpg

Tuzlu hamur işi tariflerini daha çok seviyorum ama çok yememek için arada yapıyorum..:)) Bunlarda çaya gelen komşularıma hazırladığım minikler.. Tek lokmalık peynirli kekler.. Tarifim de çok basit evde olan malzemelerden… Mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz.. Malzemeler : 3 adet yumurta 1 …

Posted in Çörek, Hamur İşleri, Kahvaltılık | 1 Comment