Zeytinyağlı Baharatlı Taze Mısır

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/11/IMG_20151019_185515-190x142.jpg

  Çocuklarınıza sağlıklı atıştırmalıklar yapmak istiyorsanız bu tarifim tam da sizler için. Mısırlar çıktığından beri aldığım her mısırı bu şekilde pişirdim. Özellikle et, köfte, tavuk ızgaralarının yanına muhteşem lezzetli oluyor. Üzerine konulan baharatların oranı, çeşitleri sizin damak tadınıza göre değişebilir. …

Posted in Ev Yapımı, Garnitür, Salatalar | Leave a comment

Fırında Baharatlı Taze Patates

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5677-190x142.jpg

Pazarda minik taze patatesleri görünce dayanamayıp aldım. Fırında enfes patatesler yaptım. Yanında mis gibi fırın tavuk.. Daha ne olsun hem kolay hem lezzetli bir tarif huzurlarınızda.. Malzemeler : Yarım kg taze küçük patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber pulbiber …

Posted in Garnitür, Zeytinyağlılar | Leave a comment

Peynirli Tabbule

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN3677-142x190.jpg

Yemek dergisinde gördüğümde hafta sonu denerim demiştim. Dün denedim ve benim için öğün yerine geçen bir salata oldu.. Tabbule bizim kısırın bulguru az olanı.. Ama çok lezzeti.. Sizlerde denemek isterseniz tarifim.. Malzemeler : 4 adet domates 2 salatalık 1/2 demet …

Posted in Garnitür, Salatalar, Zeytinyağlılar | 1 Comment

Fasulye Piyazı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN3006-190x142.jpg

Geçen gün kurufasulye pişirdim. Özellikle biraz fazla haşladım ki pişirdiğimden ayırıp piyaz yapayım. Özellikle ızgara köftelerin yanında muhteşem oluyor. Henüz denemediyseniz işte tarifim… Malzemeler : 1 kase haşlanmış kuru fasulye 1 adet kuru soğan 1/2 demet roka 1 adet domates …

Posted in Garnitür, Meze, Salatalar | Leave a comment

Karnıbahar Kızartması

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2012/12/DSCF2766-190x142.jpg

Karnabahar kokusunu ve tadını sevmeyenlere bile yedirebilecek bir tarif. Oğlum ve ben bazı sebzeleri sevmiyoruz. Kimi kokulu kimi bir şeye benzemiyor. Bir yemek dergisinde okuyup beğendiğim, deneyeyim dediğim  bir tarif. Denedim ve sonuç : Kızartma olmasına bakmayın, yağ çekmemiş ve …

Posted in Garnitür, Meze, Salatalar | Leave a comment

Mücver

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/10/20140724_132603-142x190.jpg

Mücver çeşitlerinden en çok klasik Kabak Mücverini severim. Bol kızgın yağda pişmiş, sıcacık… Ama bir süredir zayıflayalım, sağlıklı yiyelim diye mücveri fırında yapıyorum. Yağda kızarmışının yerini tutar mı ?.. bilmem. Denemek lazım.. Ama bu kez misafirlerime yaptığım için bol yağda …

Posted in Ev Yapımı, Garnitür, Salatalar, Zeytinyağlılar | Leave a comment

Havuç Borani

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN3306-190x142.jpg

Sağlıklı zeytinyağlı yemekleri araştırırken yemek dergisinde karşıma çıktı havuç borani. Hemen yaptım. Çok severek yedik.. Sizlerde hem sağlık hemde lezzet arıyorsanız bu tarifim tam size göre… İster soğuk, ister ılık tercih size kalmış.. Kolay gelsin.. Malzemeler : 500 gram havuç …

Posted in Garnitür, Meze, Salatalar, Zeytinyağlılar | 2 Comments

Çintar Kavurma

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/11/DSCN1038-190x142.jpg

Çintar Melki Mantarı Kanlıca Mantarı Pazar tezgahlarında görmeye başladığımız belli bir dönem bulunan Çintar, Melki mantarlarından aldım bu hafta.. En pratik yoluyla kavurarak yedik.. Et yemeklerinin köftelerin yanında garnitür  olarak da kullanabilirsiniz.. Bu mantarların kızartması, ızgarası, böreğide çok lezzetli oluyor.. …

Posted in Garnitür, Zeytinyağlılar | 2 Comments

Kabak Sıyırma

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/05/20140505_125532-190x142.jpg

Zeytinyağlı yemek tarifleri    Ege yemekleri    İzmirin meşhur yemekleri   Kolay yemek Tarifleri    Denenmiş tarifler    Kabak  Tarifleri      Zeytinyağlılar Pazar günü aldığım tazecik kabaklarla yaptım bu muhteşem lezzetli yemeği. Gerçek tadı çok güzel.. Rejim yaparken yada …

Posted in Garnitür, Meze, Salatalar, Zeytinyağlılar | Tagged , , , , , , , , , , , | 13 Comments

Peynirli Minik Domates Dolması

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/12/DSCN1193-190x142.jpg

Mini mini domatesler muhteşem peynirli lezzetlere dönüştüler…Milföy kasesinde Körili Tavuklarımının yanında servis ettiğim domatesleri soran arkadaşlarım için tarifini yazmak istedim. Kahvaltılarda, et, tavuk, köfte yanında çok lezzetli garnitür çeşididir.. Deneyin çok beğeneceksiniz.. Malzemeler : 2 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri …

Posted in Garnitür, Meze | 10 Comments